- مضرب تركيا - قطعتان
- الثوم - 2 الأسنان
- كريم الدهون - 5 الفن. الملاعق
- غصن من إكليل الجبل - 2 قطعة
- الملح والفلفل - - حسب الذوق
فطاطا الديك الرومي ، المطبوخ مع الثوم وإكليل الجبل ، يتحول إلى ناعمة وعطرة للغاية. كطبق جانبي لهذا الطبق ، فإن الأرز والبطاطا المهروسة ممتازة. الطبق بسيط جداً ، تقريبا البكالوريوس ، كبيرة لعشاء بسيط بعد يوم عمل شاق. جربها! وصفه تركيا الديك الرومي مع الثوم وإكليل الجبل: 1. قطع الثوم إلى شرائح صغيرة. 2. أفخاذ تركيا ، دعهم يجف. باستخدام سكين ، قم بعمل بعض التخفيضات ، حيث ندخل قطع الثوم. 3. بسخاء الملح والفلفل. نضعها في طبق للخبز ، ونصب نصف الكريمة فوقها ونضعها في فرن مسخن لمدة تصل إلى 220 درجة لمدة 15 دقيقة ، ثم نحول الأرجل إلى الأعلى ، ونصب النصف المتبقي من الكريم ونضعه في الفرن لمدة 15 دقيقة أخرى. 4. ثم نخفض النار إلى 180 درجة ، إضافة روزماري إلى اللحم ، وتغطي طبق الخبز وخبز آخر 50-55 دقيقة حتى تركيا مستعدة.
الوجبات: 1-2