Cupcake with grapes إذا كنت تحب الكعك ، لكنك لا تخبزه فقط بسبب عدم وجود قوالب خاصة ، إنه عبث. أولاً ، يمكن أن تكون الكعكة بأي شكل ، ويمكن خبزها في مقلاة تقليدية وحتى بدون الأطباق - فقط وضع قطعة العجين على صينية خبز ، أو تقسيمها إلى قطع. وثانيا ، إذا كنت ترغب حقا في الحصول على منتجات مسطحة ، يمكنك استخدام العلب المصنوعة من الأسماك المعلبة كقالب ، بعد غسلها بالكامل ومعالجتها بحواف حادة. واسمحوا الكعك الخاص بك تبدو أكثر مثل kulichiki ، لا شيء فظيع ، والأهم من ذلك - الذوق! لتذوق الكعك كان رائعا ، لا يمكنك تجنيب البيض والزيوت لهم. تستخدم بعض المزلقات الزبادي لخفض المحتوى من السعرات الحرارية لهذه الأطباق ، ولكن هذا غالباً ليس له تأثير جيد على نسيج الكب كيك. لذلك ، عليك أن تختار - الاعتناء بالشخصية أو الاستمتاع بالخبز اللذيذ. وصفة كعكة العنب المقدمة من قبلنا بسيطة للغاية. يمكن دائما استبدال العنب بالزبيب بدون حفر. وشكل وحجم cupcake هو حسب تقديرك. يمكنك خبز واحدة كبيرة ، ثم تقطعها إلى أجزاء ، ويمكنك تقسيمها مباشرة إلى أجزاء.
المكونات:- دقيق ، قمح 250 جم
- سكر 160 جم
- زبدة 150 غ
- بيض دجاج 2 قطعة.
- برتقالي 1 جهاز كمبيوتر.
- عنب قشمش 200 جم
- مسحوق الخبز 1.5 ملعقة شاي.
- نصف النبيذ الأبيض الحلو 2 ملعقة كبيرة. ل.
- الخطوة 1 لإعداد الكعك نحن نأخذ الدقيق والسكر والبيض والبرتقال والزبدة الناعمة وبذور العنب والنبيذ الأبيض.
- الخطوة 2 الجمع بين الزبدة خففت مع السكر وطحن جيدا.
- الخطوة 3 البرتقالي يغسل جيدا ، ثم إزالة الحماس منه.
- الخطوة 4 إضافة البيض وقشر البرتقال.
- الخطوة 5 خلط كل شيء في كتلة متجانسة.
- الخطوة 6 الجمع بين النبيذ وعصير البرتقال 1 وإضافة الماء المغلي ، بحيث يكون حجم السائل يساوي 150 مل. ثم صب كل شيء في العجين وتخلط جيدا.
- الخطوة 7 إضافة الدقيق ومسحوق الخبز في أجزاء - مزيج جيد.
- الخطوة 8 ثم إضافة العنب.
- الخطوة 9 مزج كل شيء برفق.
- الخطوة 10 في القالب ، ضع الكؤوس الورقية ، ثم تحلل العجين.
- الخطوة 11 أخبز في فرن مسخن إلى 180 درجة مئوية لمدة 20-25 دقيقة قبل القشرة المقرمشة.