- جبنة كريمية مخففة - 1/4 كوب
- زبدة الفول السوداني - 1 1/2 كوب
- ملفات تعريف الارتباط - 1 الزجاج (حوالي 14 المفرقعات)
- الملح - حسب الذوق
- من مسحوق السكر - 3 أكواب
- زبدة ذائبة - 10 قطع. الملاعق
- الشوكولاته الداكنة (60 إلى 72 ٪) - 360 غرام
اخفقي جبنة الكريما وزبدة الفول السوداني معاً في وعاء مع خلاط. أضف الكعك المفروم وخفقت لمدة 10 ثوان. 2. يضاف السكر البودرة والزبدة ، ويخفق بسرعة قصوى حتى تصبح ناعمة. يكون الخليط جافًا قليلاً. ضع الخليط جانبا. جعل التزجيج. تُذوّب الشوكولاتة إلى قطع ، إما في غلاية مزدوجة ، أو في حمام مائي ، أو في فرن الميكروويف. دعه يبرد حتى تصبح الشوكولاتة دافئة. 3. أضعاف صحيفتي الخبز بورقة ورق. سكوب ما يزيد قليلا عن 1 ملعقة كبيرة من زبدة الفول السوداني وجعل الكرة للخروج منه. 4. ضع الكرات النهائية على ورقة الخبز ، كرر مع الخليط المتبقي. يمكن وضع الكرات بالقرب من بعضها البعض ، ولكن تأكد من أنها لا تلمس بعضها البعض. 5. باستخدام شوكة أو سيخ ، اغمسي كل كرة في الشيكولاتة بحيث يتم تغطية الكرة بأكملها تقريبًا ، تاركة دائرة صغيرة فوقها دون طلاء.
حصص: 10-12