- السكر - 1 الفن. ملعقة
- الطحين - 200 غرام
- الصودا - 1 ملعقة صغيرة
- الأملاح - 1/3 ملاعق صغيرة
- البيض - 2 قطعة
- الزيوت النباتية - 2 العناصر. الملاعق
- الحليب - 500 غرام
- الحليب المكثف ، يمكن - 1 جهاز كمبيوتر شخصى.
- المكسرات - 100 غرام
- الموز - 3 قطع
1. أولا وقبل كل شيء ، دعونا جعل الفطائر. في وعاء ، نكسر البويضة ، ثم نضيف السكر والملح ، ثم نخفق. الآن إضافة الحليب والزيت النباتي ، وتخلط جيدا. يضاف الدقيق مع مسحوق الخبز وخفقت. يتم تسخين القليل من الزيت في مقلاة ، يتم سكب مغرفة واحدة وتنشر بالتساوي في جميع أنحاء مقلاة. عندما يصبح سطح الفطيرة غير لامع ، وتظهر الفقاعات في الأعلى ، وتحويل الفطيرة ، وتقلى الجانب الآخر ، حوالي عشر ثوان. 2. خلال القلي من الفطائر ، وأحيانا نضيف الزيوت النباتية ، وبالتالي فإن الفطائر لن تلتصق إلى مقلاة. الآن نحن نعد التعبئة. نحن تنظيف المكسرات ، وفي خلاط (وليس كثيرا) طحن. نقوم بتنظيف الموز ونقطعه إلى دوائر رقيقة. 3. نبدأ في إضافة الكعكة. نضع طبقة رقيقة من الحليب المكثف على فطيرة ، ثم ننتشر على شكل دوائر من الموز ، ونرش المكسرات المكسرة. تغطية فطيرة الثانية من فوق ، وهكذا كرر الإجراء. 4. تم تزيين الجزء العلوي من الكعكة حسب الذوق ، يمكنك الشوكولاتة أو التوت أو التزجيج. لمدة ساعة تقريبا نضع الكعكة في الثلاجة.
الوجبات: 6