في وصفات أكثر تعقيدًا ، تختلط الأعشاب مع بعضها البعض. لا تخف من البحث عن هذه التوليفات بنفسك ، فاختبرها! للتأكد من أن الأعشاب مجتمعة ، خذ كل واحدة من الورقة ، فركها معا في يدك ورائحتك: إذا كانت تتناغم مع بعضها البعض عن طريق الرائحة ، ثم في الشاي سوف "تتفق". يمكن شرب الشاي العشبي في أي وقت من اليوم وكل يوم. ولكن ليس بكميات كبيرة (لا يزيد عن كأسين) ولا "مربوط" بمصنع واحد. تقريبا كل واحد منهم ليس فقط طعمه ورائحته ، ولكن أيضا خصائصه العلاجية. إذا كنت تستخدمها يومًا بعد يوم ، فمن المحتمل حدوث "جرعة زائدة". كيفية إعداد الشاي العشبية ، ومعرفة في مقالة حول موضوع "كيفية تحضير الشاي العشبية بشكل صحيح".
الياسمين
لاتخاذ لأوراق الشاي: بتلات الزهور (الجافة أو الطازجة ، podvyahlennye قليلا) - ربما ، هذا هو المضافات العطرية الأكثر شعبية ، والتي يتم الجمع تماما مع أي نوع من الشاي (الأسود والأبيض والأخضر والأحمر). مكافأة: هذا النبات يهدئ الأعصاب ، ويزيد من الكفاءة ، ويخفف من التعب. اخلطي بتلات الياسمين مع تخمير الشاي الأخضر بنسبة من واحد إلى خمسة وخمر باستخدام الماء الساخن جداً وليس المغلي. السماح للوقوف لمدة 1-5 دقائق (إذا تجاوز ذلك - سوف تتحول إلى أن تكون المرة المريرة). اشرب ساخنة
الفراولة
خذ للتخمير: التوت والأوراق الشابة. مكافأة: مشروبات الفراولة غنية بالفيتامينات وتطفئ عطشك تمامًا. كيف تطبخ؟ شرب الشاي الأسود. أضف إليها بضعة أوراق من الفراولة ، منفصلة 4 أكواب باردة. كوب من الفراولة توت الأرض في خلاط ويمسح في إبريق من خلال منخل. يضاف الشاي و 3 ملاعق كبيرة من السكر و 50 مل من عصير الليمون ويخلط جيدا للسماح للسكر بالذوبان بشكل كامل. تخدم مع الثلج.
الكزبرة (الكزبرة)
خذ لتخمير: أوراق جديدة أو بذور مجففة. يخفف من التشنجات والآلام في الأمعاء ، ويقلل من التورم. كيف تطبخ؟ اثنين من الملاعق من بذور الكزبرة فرك ، وكوب من الحليب منخفض الدهون ، والسماح لها الشراب ، سلالة والموسم حسب الذوق مع السكر أو العسل.
حديقة توت العليق
تأخذ لأوراق الشاي: أوراق وبالإضافة إلى ذلك - التوت. المكافأة: مثل هذا اللحام هو إكسير الجمال للبشرة والشعر ، لأن التوت يحتوي على مجموعة كاملة من الفيتامينات (A ، B ، C ، E) ، الحديد ، الكالسيوم ، البوتاسيوم ... كيف تطبخ؟ في غلاية صغيرة ، إعداد الشاي الأخضر أو الأسود. عندما يتم تنصيبه ، أضف 5-10 أوراق من التوت وأترك لفترة أطول. قبل صب الشاي على الكؤوس ، يمكنك وضع بعض التوت في كل منها ويعجنها قليلاً.
ميليسا أوفيسيناليس
خذ لأوراق الشاي: أوراق ويطلق النار على الشباب. مكافأة: ميليسا البلسم ويخفف الألم - الصداع وآلام في الأسنان. كيف تطبخ؟ اخلطي ملعقتان كبيرتان من أوراق صلعاء ليمون مفرومة ، ثم أضيفي ملعقة كبيرة من زهور اللافندر ، واسقطها في قدر ، واسكب 500 مل من الماء البارد واتركها لمدة ساعة واحدة. ثم جلب إلى درجة حرارة منخفضة ليغلي. إزالة من لوحة ، إضافة عصير البرتقال 1/2 الطازج. بعد 5 دقائق سلالة وتحلية حسب الذوق.
نعناع
خذ لتخمير: أوراق الشجر ، الزهور ، قمم العطاء للنبات. مكافأة: يخفف من الإجهاد ، ويحسن الهضم ، وينعش وينشط النفس. كيف تطبخ؟ قطع طعم اثنين من الليمون وتقطيعه في شرائح صغيرة ، إضافة 2 ملاعق كبيرة من أوراق النعناع الطازجة وجميع معا يخمر 500 مل من الماء المغلي. السماح للوقوف لمدة لا تقل عن 5 دقائق ، ثم تبرد وتبرد لعدة ساعات. إذا رغبت في ذلك ، سلالة. تصب في إبريق ، تقدم مع الثلج.
حديقة الورود
خذ اللحام: البتلات طازجة أو مجففة. مكافأة: رائحة الشاي الورد يهدئ ويخلق مزاج رومانسي. كيف تطبخ؟ إضافة إلى اللحام بمعدل: 1 ملعقة صغيرة. بتلات على الكأس. أو تخمر مع البابونج ، مع وضع نصف كوب من بتلات الورد الطازج في الغلاية مع ملعقة صغيرة من زهور البابونج المجففة وعصا القرفة وملعقة صغيرة من قشر البرتقال. صب الماء المغلي واسمحوا الوقوف لمدة 5 دقائق. تحلي العسل إذا رغبت في ذلك. يمكنك أن تقدم كل من الساخنة والباردة.
البابونج officinalis
خذ لأوراق الشاي: الزهور المجففة ، ولكن يمكنك أيضا طازجة. مكافأة: يساعد في اضطرابات الجهاز الهضمي ، ويقلل من خطر الإصابة بالسكري. كيف تطبخ؟ تسخين إبريق الشاي عن طريق شطفه بالماء المغلي. ضعي بضع شرائح رقيقة من التفاح داخلها وسحقها بملعقة. أضف 1 ملعقة كبيرة. ل. زهور البابونج الطازجة والنعناع ، 1 ملعقة صغيرة من أوراق الشاي ، صب كوب من الماء المغلي ، والغطاء واسمحوا الوقوف لمدة 10 دقائق. سلالة ، إضافة العسل حسب الذوق.
الكشمش الأسود
خذ لأوراق الشاي: أوراق الشجر والتوت. مكافأة: يساعد في نزلات البرد ، ويحفز عملية الهضم ، ويقلل من التورم. كيف تطبخ؟ 10 أوراق من قطع الكشمش الأسود ، صب 2 كوب من الماء المغلي والإصرار لمدة 20-30 دقيقة. من أجل جعل الشاي أكثر عطرة ، الماء المغلي قدر الإمكان مع أغصان الكشمش الرقيقة دون أوراق.
تفاح
خذ لتخمير: الفواكه ، وأفضل من كل الحمضية أو الحلو والمر. المكافأة: يخفف الألم في الحلق ، السعال ، يقلل من بحة الصوت. كيف تطبخ؟ تفاحة كبيرة ، دون تنظيف ، مقطعة إلى النصف ، وإزالة الأساسية وتقطيعها إلى شرائح. وضعت في إبريق الشاي مع 2 ملعقة كبيرة. ل. النعناع و 2 العلامات النجمية من القرنفل. صب الماء المغلي وأصر على 5-6 دقائق (يمكنك وأكثر من ذلك ، ولكن في هذه الحالة سيسيطر طعم التسريب على القرنفل). اشرب ساخنة أو مبردة. الآن نحن نعرف كيف نخمر الشاي العشبية بشكل صحيح.