لفات حادة من العصي سرطان البحر

تحضير جميع المكونات اللازمة للطهي. حشو الطهي. لهذا الغرض ، المكونات:

• أصابع السلطعون - 7-8 قطعة (1 حزمة)
• الجبن المجفف دروجبا - 2-3 قطعة
• الثوم - 7-8 Zubchikov
• المايونيز - - لتذوق
• زبدة - ملعقة صغيرة

تعليمات

تحضير جميع المكونات اللازمة للطهي. حشو الطهي. للقيام بذلك ، على المبشرة المتوسطة ، سنقوم بشوي الجبن المذاب ، إضافة الثوم المعصور والمايونيز وملعقة الزبدة الناعمة إليها. مختلط جيدا. على طول الموقد وضعنا وعاءًا من الماء المملح ، ونجعله يغلي ، ونضع عليه عصي السلطعون (بدون غلاف) ، ونطهوها لمدة ثلاث دقائق ونخرجها من الماء. جرب الملء على المذاق ، إذا بدا لك غير كافٍ بالتوابل ، أضيفي فيه الخضار المقطّع أو الفلفل الحار أو الجزر المطبوخ النّخيل أو المطبوخ. بعد ذلك ، تفتح عصي السلطعون ، للحصول على طبقة وتطبق بالتساوي ملء على السطح. لفة توالت بإحكام. لفة القوائم في الثلاجة. ثم سحب من الثلاجة ، مقطعة إلى زاوية 45 درجة ، تنتشر بشكل جميل على طبق وتزيين. فاتح الشهية جاهزة!

الوجبات: 3-4