Rolls "Assorted" in battered للمرة الأولى تم طهي اللفائف في الولايات المتحدة الأمريكية ، الشيف الياباني Ichiro Machota ، الذي قرر في يوم من الأيام تنويع وصفاته في الطهي وصنع مع طبق ياباني للشعب الأمريكي. والآن ليس فقط في أمريكا ، ولكننا أيضاً نعد هذا الطبق الرائع. فالفافات الساخنة في العجينة تشبه كثيرا ، ويمكنك ، علاوة على ذلك ، إنشاء حشو خاص بك مع المنتجات المفضلة لديك. كزينة ، يمكنك استخدام السمسم ، الخشخاش ، الكافيار - أي شيء تريده. يتم الحصول على طعم لفات المنزل في الخليط مع تلذذ رقيقة!
المكونات:- الوسابي 3 ملاعق كبيرة. ل.
- الأعشاب البحرية نوري 24 جهاز كمبيوتر شخصى.
- أرز حبة مستدير 800 جم
- الماء 1 لتر
- صلصة الصويا 30 مل
- السلطعون العصي 200G
- الروبيان مقشر مقشر 80 جم
- سمك السلمون المرقط قليلا المملحة 500 غرام
- الجزر في الكورية 100 غرام
- الفلفل الحلو 1 جهاز كمبيوتر.
- الخيار مخلل 8 جهاز كمبيوتر شخصى.
- جبنة كريم 180 جم
- مايونيز 2 ملعقة كبيرة. ل.
- دقيق القمح 90 جم
- بيض الدجاج 1 قطعة.
- كسر الخبز 30 ز
- ماء 100 مل
- الخطوة 1 إعداد جميع المكونات: الأرز ، الروبيان ، الجزر الكورية ، مقطعة إلى مكعبات: الخيار والجبن وعصي السلطعون والسلمون والفلفل.
- الخطوة 2 إعداد الأرز: شطف جيدا في الماء البارد ، ثم صب الماء البارد بنسبة 1: 1.
- الخطوة 3 طهي لمدة 25-30 دقيقة ، ثم ينبغي أن يكون الأرز تبريدها قليلا.
- الخطوة 4 نبدأ في صنع لفات. لبدء على حصيرة (تحتاج إلى لفها في فيلم الغذاء) ضع ورقة من نوري ، مقطعة إلى النصف.
- الخطوة 5 وضع الأرز على ورقة ، اضغط عليها بيديك.
- الخطوة 6 بعد ذلك ، وضع الجزر والخيار والفلفل. هذا هو أحد الخيارات للتعبئة - الجمع بين بقية اختيارك.
- الخطوة 7 نغلق لفة لدينا بإحكام ومحكمة.
- الخطوة 8 هنا هو النقانق التي حصلنا عليها.
- الخطوة 9 بالنسبة للعجين ، خذي البويضة والملح والدقيق والماء والبقسماط.
- الخطوة 10 خلط كل شيء مع خفاقة في وعاء صغير.
- الخطوة 11 قطع النقانق في نصف وتغطيتها في الخليط.
- الخطوة 12 ثم ندحرج في فتات الخبز.
- الخطوة 13 اقليها في مقلاة (أو يمكن أن تكون في قدر في الزيت المغلي ، الذي يكون أكثر ملاءمة) لقشرة ذهبية من جميع الجوانب. نقطع إلى 6 أو 8 قطع ونقدم مع صلصة الصويا والوسابي والزنجبيل المتبل!