- Champignons (صغيرة ، المعلبة) ، يمكن - 1 قطعة
- لوماكوني ، حزمة - 1 قطعة
- فرم الدجاج - 700 جرام
- معجون الطماطم - 6 الفن. الملاعق
- سميد - 2 الفن. الملاعق
- الكركم والريحان والفلفل الأبيض والملح - حسب الذوق
1. في اللحم المفروم الدجاج إضافة بعض الملاعق من السميد. ثم قليل من الملح. 2. بعناية وملء كثيفة ملء حشو مع lomakon ، ونحن فرم اللحم المفروم في الداخل. اضغط على الفلفل قبل قطع من أعلاه. 3. خذ صينية خبز ذات جوانب عالية ، ووضعي عليها لوماكوني (ضع الحشوة). 4. في الماء المملح ، تمييع العجينة ، إضافة القليل من التوابل. ثم تصب بلطف في ورقة الخبز. 5. سخن الفرن لمدة خمسة وعشرين أو ثلاثين دقيقة سوف نرسل صينية خبز مع Lumakoni. 6. ثم وضع المنتجات على الطبق (حاول عدم كسرها). يمكن سكب السائل الذي بقي على ورقة الخبز في lomakoni. شهية طيبة.
الوجبات: 6