مربى التوت

أولاً ، نأخذ التوت البري الخاص بنا ، ونقوم بتنظيفه من جميع أنواع الأوراق والعصي ، التي غالبًا ما تكون المكونات:

• عنبية - 4 نظارات
• السكر - 0،5 الكؤوس

تعليمات

أولاً ، نأخذ التوت البري الخاص بنا ، ونقوم بتنظيفه من جميع أنواع الأوراق والعصي ، والتي غالباً ما توجد في العنب البري (خاصة إذا جمعت نفسها). نقوم بإحماء المقلاة العميقة ونسكب المزيج في العنبية المغسولة والمجففة. يجب أن يكون الحريق صغيرًا ، حتى يترك العنبوت عصيرًا. نحن نحرّك العنب وننتظره لتحرير العصير. عندما يغلي التوت في المقلاة ، يجب سكب السكر في كتلة التوت. اسكب واثارة. الثواني 30 بعد إضافة السكر ، حرك العنب البري ، ثم صب الكتلة في مقلاة. دعونا نقف قليلاً - حوالي ساعة. نسكب المربى المبرد على أوعية نظيفة ، ويفضل تعقيمها. تخزينها في مكان بارد وجاف. بون ابيتى :)

الوجبات: 4-6