وصفات للسلطات مع الجزر في الكورية

وصفات من أطباق لذيذة على أساس الجزر في الكورية.
الجزر في الكورية ، إن لم يكن كل الحب ، ثم على دراية بالطريقة التي تبدو بها ، وحتى كيفية طهيها. ولكن ، المتخصصين الطهي الحديث لا يقف ساكنا والآن هم ليسوا مجرد الجزر ، فإنهم يصنعون سلطات لذيذة على أساسها. نود أن نقدم لك العديد من هذه الوصفات.

للأسف ، من الصعب العثور على الجزر الحقيقية في اللغة الكورية الآن. إنه أكثر أمانًا لطهي الطعام بنفسك. ولكن الآن لن نتطرق إلى تقنية طبخ هذا الطبق. سنركز على وصفات السلطة ، والتي تعطي نكهة ومذاق الجزر الكورية.

ما هي أفضل طريقة للجمع بين الجزر؟

يشتهر هذا الطبق بطعمه المذاق الحاد ، ويتمتع بطحن الجزرة وطعمه الفريد لفترة طويلة. إذا كنت ترغب في تنويع نظامك الغذائي ، فمن الأفضل استخدام أنواع مختلفة من الخضار والبيض المسلوق وشرائح الدجاج والجبن الصلب مع الجزر في كوريا ، وفي بعض الحالات ، الفواكه المجففة المثالية. من كل هذا ، يمكنك ترتيب سلطات ممتازة.

وصفة لسلطة الجزر باللحوم الكورية ولحم الدجاج

للحصول على هذه السلطة ، يجب أن تلتقط جزرة لذيذة أو تطهوها بنفسك ، وتخلط مع التوابل الحارة والفلفل والخل. من أجل تحقيق التوازن بين الذوق وإضافة القليل من الحنان ، ستحتاج إلى مكونات أخرى.

المقادير:

إعداد هذه السلطة لن يأخذك الكثير من الوقت.

أولا وقبل كل شيء من المهم أن تغلي شرائح الدجاج والبيض. سوف تحتاج إلى حوالي 300 جرام من اللحم ، والبيض يكفي لأربعة. بمجرد أن يبرد ، يمكنك البدء في الطهي.

أنت في حاجة لطحن اللحم ورشي قليلا. تغلي البيض المسلوق في صفار والبروتين. ينبغي أن يفرك البروتين على كبير ، والصفار على مبشرة صغيرة. وبالمثل ، صر الجبن الثابت.

صلاد المستقبل مع الجزر في الكورية والدجاج وضعت طبقات. للقيام بذلك ، تحتاج إلى طبق مسطح. تبدأ مع لحم الدجاج ، ثم انتقل الجزر والجبن والبروتين وأخيراً الصفار. يجب تلطخ كل طبقة بالمايونيز. يمكنك تزيين الطبق بأوراق البقدونس.

سلطة الجزر بالكورية مع الفاصوليا

بالتأكيد لا ينبغي أن نتحدث عن فوائد الفاصوليا. في حالة الجزر في الكورية ، فإنه يوازن تماما طعم الطبق المحضر. وسوف تكون سلطة جميلة ومشرقة لا تدلل فقط على براعم التذوق ، ولكن أيضا العين.

تكوين سلطة:

وصفة خطوة بخطوة:

يجب أن يكون الفول والجزر في الكورية متوترة قليلا للتخلص من عصير الزائدة. المقبل ، وإعداد ما تبقى من الخضار. للقيام بذلك ، قم بتقطيع الفلفل الحلو مع القش ، والبصل مع حلقات نصف رقيقة جداً. الفلفل الحار الصغير يمكن أن يضيف الفلفل الحار ، لذلك إذا كنت تفضل التذوق ، قم بتقطيعه جيداً. فرم البقدونس ناعما.

أضف السلطة مع عصير الليمون وزيت الزيتون ، وأضف القليل من صلصة الصويا. يقلب جيدا ووضعها في الثلاجة.

يمكن إعداد مثل هذه السلطات اللذيذة والجميلة واللذيذة من الجزر الكورية. سوف تصبح زخرفة حقيقية ولن تبدو مبتذلة على مكتبك.