- الأرز - 1 الزجاج
- القرع - 0.5 كيلوغرام
- عسل - 2 الفن. الملاعق
- الزبيب ، حفنة - 1 قطعة
- الحليب - 4-7 الفن. الملاعق
- الزبدة ، لتحميص - 1 حسب الذوق
1. أولا وقبل كل شيء ، نحن تنظيف اليقطين. شريحة لب اليقطين إلى مكعبات صغيرة. شطف الأرز ثم اغليها. 2. على مقلاة ساخنة ساخنة زبدة صغيرة وعلى ذلك قطع يقطيع من شرائح اليقطين ، إضافة حفنة من الزبيب. اقليها على نار صغيرة 3. الآن تحول القطع المقلية من اليقطين إلى لوحة ، وتخلط مع الأرز. سنضيف العسل هنا. 4. نحن نمزج كل شيء بشكل جيد ونضعه على الأواني (يمكنك أيضًا الطهي في قدر). نسكب الحليب أو الكريمة في القاع (حرفياً عدد قليل من الملاعق) ونضعها في الفرن المسخن من 10 إلى 15 دقيقة. ثم أخرجها ويمكننا تقديمها.
الوجبات: 4