الوصف.
ينتمي طائر الكرز إلى عائلة روساسيا ، فصيلة البرقوق. تصل هذه الشجرة إلى 10 أمتار في الارتفاع. الأوراق قصيرة الأعناق ، مملة من الأسفل ، عادية ، بيضاوية الشكل ، حادة الحواف. هيكل التجاعيد. زهور عطرة ، جمعت في فرشاة ، بيضاء. بتلات ، مثل sepals ، خمسة. مدقة واحدة والعديد من الأسدية. ثمار على شكل كرة ، يصل حجمها إلى 7 مم ، نورات سوداء ، قابضة قوية ، حلوة. Ossate بيضوي. أزهار الكرز لها تأثير التعقيم بسبب وجود عدد كبير من phytoncides. تزهر طيور الكرز في شهر مايو ، وتنتج ثمارًا في أواخر يوليو - في أغسطس.
منطقة توزيع طائر الكرز - جبال الاورال ، غرب سيبيريا ، شمال القوقاز والجزء الأوروبي من بلادنا. ينمو على طول الجداول والأنهار ، على طول الوديان ، في الغابات النهرية. انها تفضل أماكن خام مع التربة الحمضية ، وذلك أساسا في غابات البلوط والبلوط.
كما تستخدم المواد الخام الطبية ، وتستخدم الفاكهة ولحاء شجرة شجرة الكرز. يتم حصاد الثمار الناضجة وتجفيفها في الشمس ، أو عند درجة حرارة 40-60 درجة مئوية في المجففات أو الأفران ، ومراقبة الفواكه بعناية حتى لا تحترق. يتم حصاد اللحاء في أوائل الربيع أثناء الحركة المكثفة للعصير وتجفيفه وفركه في مسحوق. يتم تخزين المواد الخام في شكل مجفف حتى 5 سنوات في غرفة جافة.
التركيب الكيميائي.
تم العثور على العديد من المركبات العضوية المتطايرة (phytoncides) في الأوراق والزهور والفواكه ، والتي يتم تقييمها لقدرتها على قتل الحشرات والبكتيريا الضارة.
ثمار طعم الكرز غنية بالأحماض العضوية (الليمون والتفاح) والزيوت العطرية والتانينات والسكر ومحتوى عال من الفيتونيسيدات. أنها تحتوي على عدد من المعادن تتبع التالية: الحديد والنحاس والكوبالت والزنك والمنغنيز والمغنيسيوم.
وهناك محتوى عال من phytoncides موجود أيضا في اللحاء والأوراق والبذور. تحتوي عظام الكرز الطائر على جليكوزيد أميجدالين ، الذي يشكل مركبات السيانيد في جسم الإنسان (حمض الهيدروسيانيك) ، لذلك لا ينصح باستخدامها بكميات كبيرة ، إلى جانب الكرز والمشمش.
الخصائص الطبية.
وتستخدم الفواكه الكرز الطبية لمختلف الإسهال والالتهابات المعوية ، وذلك بسبب خصائصها قابض ومضادة للبكتيريا. يتم استخدام الثمار ، سواء في شكل ضخ ، مرق ، طازجة.
لحاء الكرز الطيور في الطب الشعبي تحظى بشعبية كبيرة. يستخدم مرق من اللحاء ومدر للبول جيد لمشاكل الكلى وأمراض الجهاز القلبي الوعائي. مع الأمراض النزفية ، يتم استخدام ديكوتيون كما معرق في درجة حرارة عالية. مناسبة تماما لإزالة التشنجات في الجهاز الهضمي.
تطهير خصائص طائر الكرز جعل مرق مفيد للاستخدام الخارجي. يتم استخدامه لالتهاب الملتحمة صديدي ، التهاب الفم والذبحة الصدرية والالتهاب الشعبي. في الالتهابات الجنسية عند النساء يطبق صبغة الغسل من الفواكه والزهور واللحاء من طائر الكرز.
يتم التمتع بتأثير صحي رائع بالفواكه الطازجة ويخمر على الشاي الخام الجاف.
حساء قوي من اللحاء وأجزاء أخرى من طائر الكرز يساعد تماما على محاربة الحشرات الضارة - القمل والذباب وغيرها.
وصفات لتحضير الأدوية من طيور الكرز.
- في درجة حرارة عالية ، والتورم والإسهال ، فمن المستحسن أن تأخذ ديكوتيون من لحاء الكرز الطيور . طريقة التحضير:
صب ملعقة صغيرة من اللحاء المجفف والمهروش بالماء البارد ، وتغلي ، واطبخ لمدة 15 دقيقة على نار خفيفة. بعد إزالة ، استنزاف ، إضافة إلى المستوى الأصلي بالماء المغلي. خذ ثلث الزجاج ثلاث مرات في اليوم.
- عندما تكون وظيفة الجهاز الهضمي غير طبيعية ، فمن المستحسن استخدام ديكوتيون من فاكهة الكرز الطيور . طريقة تحضير المرق:
تسكب ملعقة واحدة من الفواكه المجففة المفرومة في كوب من الماء البارد وتقف لمدة 15 دقيقة في حمام مائي. ثم من الضروري أن تبرد لمدة 45 دقيقة ، ثم قم بشدها ثم نضيف الماء إلى المستوى الأصلي. خذ ½ كوب 2 أو 3 مرات في اليوم قبل وجبات الطعام.
- التسريب مع التهاب الملتحمة:
على كوب من الماء المغلي ملعقة كبيرة من الزهور المسحوقة. صب الماء المغلي ، أصر على 30 دقيقة ، استنزاف ، ضغط ، بارد وشطف العينين.
- مع القرحة قيحية والجروح ، ويستخدم ضخ الزهور وأوراق الكرز الطيور :
بنفس الطريقة ، كوب من الماء المغلي يصب ملعقة واحدة من الزهور والأوراق المسحوقة ، أصر على نصف ساعة ، قم بالتصفية ، ثم قم بشطفها وشطفها بصبغة دافئة.
- للتعزيز العام للجسم ، يتم استخدام الشاي من الأوراق :
إلى كوب من الماء المغلي لأخذ ملعقة صغيرة من كتلة الأرض ، للإصرار على ربع ساعة وتناول مشروب فقط.
- يتم استخدام ثمار الكرز في شكل طازج عدة مرات في اليوم ل ½ كوب.