أمليت بالجبنة الزرقاء

المكونات. نحن نكسر البيض في وعاء. يضاف الحليب ، يخفق جيدا. في مقلاة المكونات:

• البيض - 4 قطع
• الحليب - 100 ملليلتر
• زبدة - 1 الفن. ملعقة
• الجبنة الزرقاء - 100 غرام
• أوراق الترهونة - - حسب الذوق

تعليمات

المكونات. نحن نكسر البيض في وعاء. يضاف الحليب ، يخفق جيدا. في مقلاة ، تذوب الزبدة. صب مزيج البيض في مقلاة. بعد دقيقة واحدة من نصف العجة ، أضيفي بضع شرائح من الجبن الأزرق وأوراق طرطون طازجة. بعد دقيقة ، غطّي الجبن مع الإغراق بنصف آخر من العجة. نحن نطبخ لمدة 1-2 دقيقة أخرى - وتكون الأومليت جاهزة!

حصص: 2