المعكرونة مع التونة المعلبة الرأي العام على نطاق واسع بأن المخبوزات والمعكرونة من دقيق القمح ذات سعرات حرارية عالية وتفسد الرقم ليس صحيحًا تمامًا. إذا كنت تستخدم المعكرونة من أصناف القمح الصلب وخبز القمح الكامل ، وسوف يكون الرقم صحيحًا ، ولن تضطر إلى الجلوس جائعًا. يشرح خبراء التغذية أنه في المعكرونة من أصناف القمح القاسي لا يوجد دهون. لديهم المزيد من البروتين النباتي ، والكربوهيدرات يتم تفكيكها بشكل أبطأ وعدم تأجيلها في مناطق المشاكل. في إيطاليا ، على سبيل المثال ، هناك قانون خاص يلزم الشركة المصنعة بعدم تضليل المشتري وتسمية منتجاتها بشكل صحيح. لذلك ، تسمى جميع تلك المعكرونة التي ليست من أصناف القمح الصلب "المعكرونة".
المكونات:- اسباجيتى 400 جم
- التونة المعلبة 1 يمكن
- زيتون مع عظم 100 جم
- البقدونس العذبة 0.5 حفنة
- الثوم 3 denticles
- عصير الطماطم 400 مل
- مسحوق الفلفل الأسود 0.5 ملعقة شاي.
- ملح 0.5 ملعقة شاي.
- زيت الزيتون 3 ملاعق كبيرة. ل.
- الخطوة 1 في هذا الطبق ، خذ معك: السباغيتي ، التونة المعلبة ، الزيتون ، البقدونس ، الثوم ، زيت الزيتون.
- الخطوة 2 ختم فرم الثوم.
- الخطوة 3 في مقلاة ساخنة أضيفي القليل من الزيت واقلي الثوم فيه حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
- الخطوة 4 استنزاف السائل من جرة التونة ووضعها في مقلاة. ختم الأسماك مع شوكة. اقلي التونة لمدة 5 دقائق مع التقليب باستمرار.
- الخطوة 5 أضف عصير الطماطم أو استبدل الطماطم الطازجة.
- الخطوة 6 إضافة الفلفل الأسود المطحون ، وتغطي ويترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة.
- الخطوة 7 قطع الخضر.
- الخطوة 8 أضف إلى صلصة الطماطم.
- الخطوة 9: إذا كنت قد أخذت الزيتون بحجر ، فيمكنك استخراجه بزجاج صغير ، مع قاع مسطح. من الاكتئاب الشديد في المركز - يفتح الزيتون ويتم إزالة الحجر بسهولة.
- الخطوة 10 الآن أضف الزيتون إلى صلصة الطماطم ، مع الملح بالملح والمزيج. يُحمّى المزيج لمدّة 5 دقائق ، ويُرفع عن النار ويُترك الصلصة.
- الخطوة 11 تغلي السباغيتي. المعكرونة من أصناف القمح القاسي تطبخ حوالي 8-10 دقائق. ثم سكب الماء منها ، في أجزاء ، وضع السباغيتي على أطباق وأعلى مع صلصة الطماطم مع التونة. قدم ساخنة.