شرحات الأسماك بعض من كرات اللحم المفضلة لدي هي خفيفة ولذيذة! غالباً ما أطهوهم ، خاصة بعد العيد الكبير ، عندما يبدو أن الوقت قد حان لتغيير خزانة الملابس! لإعطاء الزبيب ونضارة ، سوف نضيف الزيتون - وسوف تتحول شرحات إلى طبق متوسطي نموذجي! يمكن استخدام التونة المعلبة ، أفضل من الطبيعي في محلول ملحي - نحن لا نريد أن تتحول شرحات لتصبح عالية جدا من السعرات الحرارية!
المكونات:- تونا المعلبة 250 غ
- جبنة الريكوتا 250 غ
- Breadcrumbs 60 ز
- زبدة الفول السوداني 100 مل
- الخطوة 1 سوف تحتاج إلى التونة المعلبة ، الريكوتا ، الزيتون ، فتات الخبز ، الملح والفلفل والزيت للقلي.
- الخطوة 2 اخلطي التونة بالشوكة ، واستنزفت السوائل الزائدة. إضافة الزيتون المفروم.
- الخطوة 3 إضافة الجبن Ricotta وخلط لجعل عجينة.
- الخطوة 4 إضافة breadcrumbs للحصول على وزن الاتساق مثل اللحم المفروم. عدد البسكويت يعتمد على "الرطوبة" من التونة وريكوتا.
- الخطوة 5 إضافة بعض شرحات صغيرة ولفة في فتات الخبز.
- ﺍﻟﺨﻄﻮﺓ ٦ ﻗﻢ ﺑﺘﺒﺮﻳﻎ ﺍﻟﺸﻈﺎﻳﺎ ﺍﻟﻤﻮﺟﻮﺩﺓ ﻓﻲ ﺍﻟﺰﻳﺖ ﺍﻟﻤﺴﺨﻦ ﻣﺴﺒﻘًﺎ ﺣﺘﻰ ﻳﺼﺒﺢ ﺍﻟﻠﻮﻥ ﺑﻨﻲ.
- الخطوة 7 ضع الكرات على الورق لامتصاص الدهون الزائدة.