- حشو - 500 غرام (اختيار أي اللحم المفروم في تقديرك.)
- البصل - 100 غرام
- الجزر - 100 جرام
- الطماطم - 70 جرام
- الأرز - 2 كوب
- ماء - 4 أكواب
- الملح ، خاصة - - حسب الذوق
قشر البصل ناعما فرم ، مقشر الجزر فرك على مبشرة كبيرة. قطع الطماطم إلى مكعبات صغيرة. قطع الخضار المقطوعة في وعاء من نمط (الخبز ") multivarquet وتقلى" في الزيت النباتي لمدة 10 دقائق. عندما تُقلى الخضار ، يُضاف اللحم المفروم إلى اللحم. يقلب جيدا ويترك على نار خفيفة لمدة 25 دقيقة (لا تغير الوضع). من وقت لآخر ، حرك الطعام مع ملعقة. عندما يقلى الحشو ، إضافة الأرز إلى multivark. ثم صب المنتجات بالماء واخلط ، وقم بإضافة التوابل المفضلة. حدد وضع "Pilaf" واطبخ حتى تسمع صوتًا. بعد الصافرة ، إيقاف تشغيل multivarker. الأرز مع اللحم المفروم جاهز في متعدد المتغيرات! انتشر على الأطباق وقدم مع الأعشاب الطازجة. شهية طيبة!
حصص: 5