- الجبن المطبوخ - 400 جرام
- البطاطس - 400 جرام
- الروبيان مقشر - 400 جرام
- الشبت المجففة - 2 ملعقة شاي
- ملح - ملعقة صغيرة
- الجزر - 250 جرامًا
- البقدونس المجفف - 2 ملعقة شاي
يتم ذوبان الجبن الذائب في الماء المغلي المملح (حوالي 2 ليتر). يتم تنظيف البطاطس ، تقطع إلى مكعبات صغيرة وتوضع في المقلاة نفسها. نحن نطهو لمدة 10 دقائق. يفرك الجزر على مبشرة صغيرة. قلي الجزر المبشور في الزيت - حرفيا 3-4 دقائق للتخفيف. عندما تكون البطاطس جاهزة تقريبا - نضيف الجزر والروبيان المقشر إلى الحساء. ضجة ، أحضر ليغلي. نحن نحاول الملح. حرفيا قبل دقيقة من نهاية الطهي ، إضافة الخضر إلى الحساء. إزالة من النار ، وإعطاء القليل للوقوف تحت الغطاء وتقديمه. استمتع!
الوجبات: 6-7