- البطاطا - 1 كيلوغرام
- الثوم - 3-4 أسنان
- جبنة الموزاريلا - 110 جرام
- الجبن الصلب - 0،5 الزجاج (في شكل مبشور)
- بريك كرومبس - 2 ش. الملاعق
- الحليب - 0.5 الزجاج
- زبدة - 2 الفن. الملاعق
- الملح والفلفل - حسب الذوق
1. إعداد جميع المنتجات التي نحتاجها. تغسل البطاطا ، قشر وقطع كل البطاطس إلى أجزاء 3-4. قشر الثوم. يفرك الجبن الصلب على المبشرة المتوسطة. مزيج من خليط الخبز مع 2 ملعقة طعام من الجبن المبشور والمزيج. صب هذا الخليط في وعاء منفصل. جبنة الموزاريلا مع شوكة. تم تحضير جميع المكونات. 2. في قدر ، اغلي الماء ، ثم قم بطبخه ، ثم قم بطهي البطاطس وفصوص الثوم فيه حتى يصبح جاهزًا. أضيفي الحليب الساخن والزبدة ، واستخدمي الخلاط أو السحق لطحنه إلى حالة سلسة. يُضاف جبنة الموتزاريلا المهروسة والجبن الصلب المتبقي. يقلب جيدا ويضاف الملح والفلفل حسب الذوق. 3. يبقى أن يخبز هريس. شكل للخبز الشحوم مع الزبد ووضع البطاطا المهروسة مع الإضافات. فينا مسحوق جاهز بالفعل من البسكويت والجبن المبشور. رشها مع كامل سطح المهروس ووضع النموذج في فرن مسخن إلى 180 درجة. يخبز شكل الغطاء لمدة نصف ساعة تقريبًا. على البطاطس المهروسة يجب أن تكون قشرة بنية ذهبية. يمكن تقديم هذا الطبق مع السمك أو اللحم أو الدجاج. ولكن ، صدقوني ، مع سلطة من الخضروات الطازجة ، وسوف يكون أيضا لذيذ جدا.
الوجبات: 6-7