- النقانق - 3 قطع
- البيض - 2 قطعة
- الطحين - 2-3 ملاعق صغيرة
- الحليب ، الكفير أو الماء - 1 الزجاج (ما ستجده)
- الجبن - - لتذوق (إذا كان هناك)
- الملح والفلفل والتوابل - - حسب الذوق
في طبق مريح ، كسر اثنين من البيض. لقد تغلبنا عليهم. إضافة التوابل والفلفل والملح حسب الرغبة. صب كوب من الحليب والكفير أو الماء. أضف الدقيق واستمر في الخفق. يجب أن يكون العجين أكثر كثافة من عجينة الفطائر. قطع النقانق إلى النصف ونصف. نخفض في التزجيج. ثم سخن مقلاة بالكامل. نحن نصب الزيت وننقل النقانق. باستخدام ملعقة ، صب الخليط. اقليها يقلى من الجانبين حتى يشكل قشرة فاتح للشهية. نحن نخدم مع الكاتشب ، القشدة الحامضة أو بعض الصلصة الأخرى. شهية طيبة! :)
حصص: 2