حساء من المملحة

وصفة الحساء من الوجبات الخفيفة المملحة هي مساعدة جميع جامعي الفطر الذين لا يعرفون ما يصنعونه بأنفسهم.

• الفطر المملح المملح - 200 غرام
• القوس - 2 قطعة
• الحليب - 1.5 كوب
• بيض مسلوق - 2 قطعة
• البطاطا - 3 قطع
• الثوم - 2 الأسنان

تعليمات

وصفة للحساء من sprat المملح هو مساعدة جميع جامعي الفطر الذين لا يعرفون ما لطهي الطعام من الفطر مخلل والمملح أو المملحة التي تم جمعها في الخريف. هذا الحساء لذيذ جدا بحيث لم يكن لدينا أي سؤال أمامنا - ماذا نطبخ من الدهون المملحة ، لأن لدينا بالفعل استجابة لذلك - الحساء! دعونا المضي قدما: 1. يتم قطع فطر العسل المملح بواسطة الفصيص المتوسطة. لغسل أو لا يزال للتأثير على نحو ما ليس من الضروري. 2. وضع في مقلاة ، صب الماء أو مرق (حوالي 500 مل لعدد من الفطر). 3. قطع على حدة وتعيين لطهي البطاطس. 4. عندما يبدأ الغليان في الغليان في المقلاة ، نخفض النار ، ونرتعع لنحو نصف ساعة. 5. في هذا الوقت ، إعداد بقية المكونات - طهي البيض (إذا لزم الأمر) ، تقلى البصل في الزيت النباتي. 6. لذلك ، بعد نصف ساعة إلى مرق الفطر نضيف البصل ، لمدة 10 دقائق أخرى نحملها. 7. والآن ، لجعل حساء السمك المملح هو حقا الأصلي ، ونحن صب في الحليب وقطع البيض ، والتدخل باستمرار. وكذلك الملح والفلفل (إذا لزم الأمر). دافئة بضع دقائق أخرى - وإزالة من النار. تركنا الحساء تحت الغطاء ، ثم نخدمه على الطاولة. هنا سوف تظهر هذه الوصفة الأصلية للحساء المصنوع من sprat المملح من الآن فصاعدا في ترسانة الطهي الخاصة بك. حظا سعيدا! ؛)

الوجبات: 3-4