الخبز العجاف اللذيذ هذه الوصفة جديرة بالاهتمام بسبب افتقارها للمنتجات الحيوانية ، مما يعني أنها مناسبة لقائمة الطعام الخالية من الدهون. بالإضافة إلى ذلك ، لا يخسر طعم هذا. بطبيعة الحال ، ليست هناك حاجة لانتظار مهرجانات طهوية ، ولكن الكثير سيحب هذه الكعكة. نعم ، وطهيها بسهولة. ويستند على التفاح والمعجنات القصيرة. بالمناسبة ، لا يحدث التفاح في هذا العمل كثيرا. لكن العجين من الأفضل أن تنطلق. لكن معرفة هذه الفروق الدقيقة تأتي مع الخبرة ، والخبرة ، كما تعلمون ، "تأتي" لأولئك الذين يجربون. ونصيحة أخرى: لا يعجن المعجنات قصيرة ، وإلا فإنه سيفقد اللدونة. ويكفي أن نمتد إلى كتلة متجانسة وأن نلفها ونعطيها الشكل الصحيح.
المكونات:- دقيق القمح 2 ملعقة كبيرة.
- ماء 20 مل
- سكر الفانيلا 10 جم
- سكر 4 ملعقة كبيرة. ل.
- مارجرين 100 جم
- سكر الفانيلا 10 جم
- مسحوق القرفة 0.5 ملعقة شاي.
- مسحوق السكر 4 ملاعق كبيرة. ل.
- ابل 1000 جم
- مارجرين 10 جم
- الخطوة 1 بالنسبة لهذه الفطيرة ، تحتاج إلى: طحين ، مرغرين ، تفاح ، سكر ، سكر فانيليا ، قرفة مطحونة ، مسحوق سكر.
- الخطوة 2 في وعاء عميق ، يخلط الطحين والسكر وصبغ المرغرين على مبشرة كبيرة. اخلطي العجين بملعقة.
- الخطوة 3 إضافة 4 ملاعق كبيرة من الماء البارد. استمر في الاختلاط.
- الخطوة 4 الانتهاء من العجين بيديك. ضع العجين في الثلاجة لمدة 40 دقيقة.
- الخطوة 5 قشر التفاح وقطع إلى شرائح كبيرة ، وإزالة الأساسية.
- خطوة 6 خلط التفاح مع مسحوق السكر والقرفة.
- الخطوة 7 وضع التفاح في طبق للخبز وإضافة بضع قطع من المارجرين.
- الخطوة 8 خذ العجين ، ولفه وتغطي التفاح ، ثني الحواف إلى الداخل. يُخبز في درجة حرارة 220 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة حتى يتم تحميص العجينة.
- الخطوة 9: خذ الكعكة واتركها تبرد قليلاً.
- الخطوة 10 قلب الكعكة وخدمتها على الطاولة.