- البطاطا - 500 غرام
- كريم حامض - 150 جرامًا
- مايونيز - 100 جرام
- خيار مخلل - 1 قطعة
- الثوم - 3 الأسنان
- الخضار الشمر - 15 جرام
- الملح والفلفل - حسب الذوق
- زيت نباتي - حسب الذوق
1. حدد البطاطس حتى ، ويفضل من نفس الحجم. شطف جيدا لعدم ترك أي أوساخ. يجب أن تكون كل البطاطا مدهون بالزيت النباتي. قطع احباط لحجم البطاطا. تحويل كل البطاطس إلى احباط. 2. ضع كل البطاطس الملفوفة على صينية خبز واخبزيها في فرن ، مسخّنًا حتى 180 درجة ، لمدة ساعة تقريبًا. 3. لديك الوقت لطهي الصلصة. في طبق منفصل ، يخلط الكريما الحامضة والمايونيز. سحقت الثوم مع الثوم. ينقع الخيار بختم ناعما جدا. يغسل الخضر ، جافة وفرم ناعما. في المزيج دسم المايونيز وضع الخيار والثوم والخضر. 4. خذ البطاطا النهائية وتكشف عن احباط. يتم قطع كل البطاطس بالعمق. ضع الحشوة في الجرح ثم غطها بورقة ، حتى تتمكن البطاطس من امتصاص الحشوة. نضع البطاطا على طبق ونضع الصلصة فوقها. الغذاء بسيط جداً ، ولكن أيضا لذيذ جداً.
الوجبات: 6