- الطماطم - 6 قطع
- الفاصوليا البيضاء - 250 غرام
- دجاج مسلوق - 250 جرامًا
- الكراث - 1 قطعة
- زيت الزيتون - 2 البنود. الملاعق
- البقدونس والملح والفلفل - - حسب الذوق
تحضير الطماطم ، قشر الفول. يقطع الدجاج والبصل. سخني الزيت واقلي البصل بالملح والفلفل لمدة 1-2 دقيقة. تضاف الطماطم المقشرة والملح وتقلى مرة أخرى. يُضاف الفاصوليا ويُقلب ويُطهى حتى تصبح الفاصوليا طرية (حوالي 20 دقيقة). يُضاف الدجاج ويُمزج جيداً ويُترك المزيج يغلي لمدة 5 دقائق أخرى. في الدقيقة الأخيرة ، أضيفي البقدونس وقدميها.
الوجبات: 4