ملفات تعريف الارتباط أو حتى كب كيك صغير إذا كان لديك القليل من كل ما تبقى في مطبخك - بيضة واحدة ، وعدد قليل من الدقيق ، وعدد قليل من ملعقة من السكر ، ونصف علبة من الجبن المجفف ونصف حبة ليمون ، ثم من هذه المجموعة الضئيلة من المنتجات يمكنك تقديم حلوى ممتازة للشاي أو القهوة. يتم إعداد بسكويت الجبن والليمون في الهواء الطلق ، والتي هي أشبه الكعك الصغير العطاء ، في نصف ساعة فقط. يمكنك ان تجعل حتى لتناول الافطار. بعد أن أكل حرفيا أو اثنين من هذه الكرات وغسلها مع كوب من الحليب ، لا يمكنك تذكر الأكل حتى الغداء. المعجنات الرائب تحظى بشعبية كبيرة في العديد من البلدان ، وفي المطبخ الروسي تحتل مكانا خاصا. ولكن إذا استخدمت جداتنا الجبن في كثير من الأحيان كملء للفطائر و shaneshki ، فإن ربات البيوت المعاصرات يخلطن العجين معها. هذا يوفر الوقت ويسمح لك بتجربة خبز جميع أنواع الكعك والكرواسول والكعك مع حشوات مختلفة ، بدءا من الزبيب التقليدي وينتهي مع الفواكه المكسوة والمكسرات والفاكهة أو الحماس ، كما هو الحال في الجبن والبطاطس الليمون لدينا. تزيد رائحة الحمضيات كلا من الشهية والمزاج ، مما يعطي النكهة نكهة جديدة. وإذا قمت بتزيين هذا الكعك باستخدام طلاء أبيض أو شوكولاتة ، فمن الممكن تقديمه إلى طاولة الاحتفال.
المكونات:- تخثر 100 غرام
- بيض الدجاج 1 قطعة.
- دقيق قمح 120 جم
- سكر 100 جم
- ليمون 0.5 جهاز كمبيوتر شخصى.
- زبدة 100 غرام
- مسحوق الخبز 0.5 ملعقة شاي.
- مسحوق الكاكاو 4 ملعقة شاي.
- الخطوة 1 لإعداد ملفات تعريف الارتباط ، يجب أن تكون جميع الأطعمة في درجة حرارة الغرفة. وسوف يستغرق الزبدة والليمون والدقيق والسكر والجبن والصفار المنزلية.
- الخطوة 2 الجمع بين السكر والجبن و 1 صفار البيض.
- الخطوة 3 مزيج دقيق ، بحيث يتم توزيع الجبن بالتساوي.
- الخطوة 4 تذوب الزبدة.
- الخطوة 5 إزالة القشرة من نصف الليمون.
- الخطوة 6 إضافة الزبدة المذابة ، تلذذ والدقيق ومسحوق الخبز.
- الخطوة 7 حسنا تعجن العجين.
- الخطوة 8 قم بتغطية المقلاة بالورق المرقّم ، ثم اشطفيه بالزبدة ، وشكل كرات صغيرة مع يدي العجينة وضعيها على مسافة 2 سم. من هذا الجزء هو الحصول على 16-18 جهاز كمبيوتر شخصى.
- الخطوة 9 اخبز في فرن مسخن إلى 200 درجة مئوية لمدة 10-15 دقيقة ، حتى تصبح رديئة.
- الخطوة 10 قم بتوصيل 2 ملعقة كبيرة. الكاكاو و 0.5 ملعقة كبيرة. الماء - يجب أن يكون التزجيج سميكًا بما فيه الكفاية.
- الخطوة 11 الانتهاء من الكعكة مع الصقيل.