الخيار في الكورية

يشطف الخيار جيدا ، إذا كان الجلد مر ، ثم يمكنك إزالته. قطع شريط الخيار المكونات:

• الخيار الطازج - 1 كيلوغرام
• صلصة الصويا - 2 العناصر. الملاعق
• الزيوت النباتية - 2 العناصر. الملاعق
• الثوم - 3-4 أسنان
• خل التفاح - 1 ش. ملعقة
• السمسم - 1 ش. ملعقة
• الفلفل الحار (الأرض) - 1 قرصة

تعليمات

يشطف الخيار جيدا ، إذا كان الجلد مر ، ثم يمكنك إزالته. قطع الخيار في الحانات أو الخواتم. نضع في طبق عميق بما فيه الكفاية ، وننام بالملح ، ثم نخلط ونترك لمدة 20 دقيقة ، حتى يترك الخيار العصير. ثم اسكب العصير المحرر وأضف صلصة الخيار والخل والفلفل الحار إلى الخيار. صب زيت الزيتون في مقلاة ، وضعه على النار وإضافة السمسم. زريعة سريعة حتى يتغير لونها. المقبل ، إضافة زيت الخيار مع بذور السمسم ، وتخلط وإضافة الثوم. نضع الطبق في الثلاجة للبث لمدة 1-2 ساعات. القيام به!

الوجبات: 4-7