السبانخ المقلي مع الثوم

في قدر كبيرة الحجم ، سخن زيت الزيتون على نار متوسطة. يُضاف الثوم وتُقلّى حتى تُصبح المكونات

• زيت الزيتون - 2 البنود. الملاعق
• الثوم - 2 الأسنان
• من السبانخ الطازجة - 900 جرام
• زيت الزيتون في الرش - 1 قطعة
• الملح والفلفل المطحون - - حسب الذوق

تعليمات

في قدر كبيرة الحجم ، سخن زيت الزيتون على نار متوسطة. يُضاف الثوم وتُقلى حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ، من 2 إلى 3 دقائق. باستخدام صاخبة ، ضع الثوم على منشفة ورقية لتصريف الزيت. يرش المقلاة بزيت الزيتون من الرش والحرارة على نار متوسطة. ختم السبانخ والسيقان. انتشر نصف السبانخ في طنجرة ، ثم قم بطهيها لمدة 4 إلى 5 دقائق. نضع السبانخ المطبوخ في وعاء معدني ونطهو السبانخ المتبقية. الموسم مع الملح والفلفل. نرش الثوم على السبانخ ونقدم السبانخ الحار مع شرائح الليمون.

الوجبات: 4