السلطات الأكثر اللذيذة للعام الجديد 2016 ، وصفات مع الصور

يُنصح باستخدام سلطات العطلات للسنة الجديدة 2016 مع الكثير من الخضروات الطازجة والخضروات الطازجة. من بين الوصفات ، يجب إعطاء الأفضلية الخاصة للأطباق مع المكونات التي ستظهر بشكل واضح على الطاولة المهيبة.

سلطات جديدة في عام 2016 - مع الدجاج والزيتون والخضر

المكونات الضرورية:

• لحم دجاج - 300 جم
• ساق الكرفس - 2 جهاز كمبيوتر شخصى
• الفلفل الأحمر الحلو - 0،5 جهاز كمبيوتر شخصى
• زيتون منقوع - 6 قطع
• البصل الأحمر - 0،5 جهاز كمبيوتر شخصى
• التفاح - 0،5 جهاز كمبيوتر شخصى
• خس ايسبرغ - 80 غ
• مايونيز - 5 ملاعق كبيرة. ل.
• عصير الليمون - 2 ملعقة صغيرة.
• العسل - 1 ملعقة صغيرة.
• الملح والفلفل - حسب الذوق

طريقة التحضير

1. شطف الدجاج جيدا ، وقطع إلى قطع كبيرة وتغلي في الماء المملح.
2. شطف ساق الكرفس في الماء البارد وقطعها إلى شرائح رقيقة.
3. قشر الفلفل الأحمر في مكعبات صغيرة.
4. قطع الزيتون الأخضر إلى عدة قطع.
5. غسل التفاح الأحمر ، وإزالة المتوسطة وناعه فرمها.
6. قشر البصل الأحمر وختمه.
7. غسل أوراق الخس وقطع إلى قطع صغيرة.
8. اخلط جميع المكونات في وعاء كبير.
9. في وعاء صغير ، قم بخلط المايونيز وعصير الليمون الطازج والعسل والتوابل. حاول أن تحافظ على التوازن بين الطعم الحلو والحامض والملح والفلفل. بدلا من العسل ، يمكنك استخدام المربى الحلو من التوت.
10. تضاف صلصة إلى السلطة وتخلط بلطف. إذا لزم الأمر ، مرة أخرى ، أحيي.

تأكد من إلقاء نظرة على صور السلطات للسنة الجديدة لتخيل كيف يبدو هذا الطبق مشرق وملون.

وصفات للسلطات للعام الجديد - مع الفاصوليا وجبن الماعز

اختيار السلطات الجديدة للعام الجديد من الماعز ، وإيلاء اهتمام خاص للسلطة الأصلية جبن الماعز ، والفاصوليا الخضراء وبذور الرمان.

المكونات الضرورية:

• البازلاء الخضراء - 100 غرام
• الفاصوليا الخضراء سلسلة - 150 غرام
• الفجل - 200 غرام
• بذور الرمان - 100 غرام
• جبن الماعز - 300 غرام
• النعناع - 3 ملاعق كبيرة. ل.
• البقدونس - 3 ملاعق كبيرة. ل.
• الخردل - 2 ملعقة كبيرة. ل.
• خل بلسمي - 3 ملاعق كبيرة. ل.
• السكر البودرة - 2 ملعقة كبيرة. ل.
• زيت الزيتون - 6 ملاعق كبيرة. ل.
• الملح - حسب الذوق

طريقة التحضير:

1. يغسل الفجل ويقشر ويقطع إلى دوائر رقيقة.
2. شطف وتقطيع النعناع بالبقدونس.
3. يُسلق الماء ويُسكب الفاصولياء ويطهى لمدة 3 دقائق ويضاف البازلاء الخضراء. طهي لمدة دقيقتين أخرى ، ثم تبرد تحت الماء البارد. جففه.
4. اخلطي البازلاء ، الفاصوليا ، شرائح الفجل ، بذور الرمان ، شرائح الجبن والخضر.
5. في وعاء صغير ، ضع الخردل ، الخل البلسمي ، امزج جيدا. إضافة أيضا مسحوق السكر وزيت الزيتون والملح. يقلب حتى السلس.
6. يجب أن يتم خلع السلطة صلاد قبل التقديم على الطاولة.

كيفية تزيين سلطة "سنة جديدة سعيدة"

في الاحتفال بـ New 2016 ، من المفيد تقديم السلطات المزينة بالكثير من المساحات الخضراء. يمكنك وضع قطعة من غصن شجرة التنوب البقدونس الطازج أو شجرة كاملة.

حاول أيضا إنشاء حملان صغيرة مجنحة من القرنبيط والزيتون لتزيين أطباق الأعياد.