الشاي مع البرتقال والقرفة ، وصفة مع صورة

عندما يسقط مطر الخريف خارج النافذة وتهب الرياح الباردة ، لن يتمكن سوى كوب من الشاي الطازج من الحصول على مزاج سيء. حتى وفقا للتقديرات الأكثر تحفظا في العالم هناك حوالي 350 نوعا من شجيرات الشاي وأكثر من 1000 نوع مختلف من هذا المشروب النبيل. يتميز كل صنف ليس فقط من خلال خصائص الذوق الخاص به ، ولكن أيضًا بالمواد المفيدة الموجودة فيه. يشتهر الشاي الأسود الأكثر شهرة أولاً بخصائص التنغيم. كما يحسن الدورة الدموية وعمل الجهاز الهضمي. نظرا لارتفاع نسبة الكافيين ، فإن الشاي لا يسخن فحسب ، بل ينشط أيضا ، مما ينشط عمل جميع الأنظمة الداخلية.

بالإضافة إلى ذلك ، يمكن لتكنولوجيا تخمير الشاي تثريته بمختلف الإضافات المفيدة التي تعزز الخصائص الطبية للمشروب. الليمون والعسل هما "مكونات" الشاي التقليدية في خطوط العرض لدينا ، والشاي أكثر فائدة: الحليب والزنجبيل والبرتقال والقرفة والنعناع والهال والقرنفل واليانسون ، واليوم سوف نشارك معك وصفة واحدة غير عادية للشاي الأسود مع البرتقال و القرفة.


الشاي الأسود مع البرتقال والقرفة - وصفة بسيطة لمشروب لذيذ

أعدّها هذه الوصفة ، يُسخّن المشروب جيدًا بعد الطقس الرهيب ، وبفضل البرتقالة والقرفة يعمل أيضًا كوقاية وقائية ممتازة ضد نزلات البرد.

لصنع الشاي مع القرفة والبرتقال ، ستحتاج إلى:


طريقة التحضير

  1. قم بإعداد فاكهة الحمضيات. تغسل البرتقال والليمون بعناية ، قشر أو صر حنة على مبشرة ضحلة. ضغط عصير من البرتقال ونصف الليمون.
  2. أضيفي نكهة وتوابل إلى قدر أو قدر صغير ، صب الماء واطفئ النار ببطء. اترك الخليط حتى يغلي واطهي لمدة 5 دقائق للسماح للتوابل بالتخلي عن جميع النكهات والخصائص المفيدة لمشروب مستقبلي.
  3. يُضاف عصير الليمون البرتقالي إلى الخليط ويُقلب جيداً. لا تدع الشراب يغلي ، وبمجرد ظهور بخار خفيف ، قم بإزالة البخار من الموقد.
  4. أضف الشاي وتغطيته بغطاء. السماح لبث الشاي لمدة 2-3 دقائق.
  5. قم بتجفيف الشاي من خلال مصفاة ، بحيث لا يأتي الشراب عبر قطع من القشر والتوابل.
  6. أضف السكر أو العسل. تقدم مع شرائح من الحمضيات و القرفة.

شاي لذيذ وعطر بالبرتقال والقرفة - جاهز! يمكنك أيضا إعداد نسخة "الكبار" أكثر من الشاي مع القرفة والحمضيات. على سبيل المثال ، يمكنك إضافة الكونياك أو الروم إلى الشاي ، حوالي 50 جرام ، ولكن فقط عندما يبرد قليلاً. الشيء الرئيسي هو عدم المبالغة في ذلك مع المدمن الكحولي ، لأنه من المهم بالنسبة لك أن تبتهج وتدفئ مع الشاي اللذيذ.