الشوفان العصي للبيرة على البيرة هذا ليس تحفظا. في الواقع ، يتم تعجن هذه العصي على البيرة وخدمت في البيرة. الوصفة بسيطة للغاية. في كل بيت هناك علبة من دقيق الشوفان ، وقطعة من الزبدة والجبن. تمييع هذه الكتلة مع الحليب والعصير والمسكرات. سوف نستخدم البيرة. يناسب هذا المشروب تمامًا أي اختبار. لجعل الحلوى حلوة أو مالحة؟ انها ذوقك. يضاف في أي عجين المكونات: السكر والمكسرات والزبيب والفواكه المسكرة. في حالتنا ، لعبت الكمان الأول من الجبن ومجموعة من الأعشاب المجففة. يعطي الجبن رائحة المنتج ، ومزيج من الأعشاب والكركم الإيطالية - اللون. جربها ، انها لذيذة جدا وسهلة!
المكونات:- رقائق الشوفان 100 غرام
- دقيق القمح 100 جم
- مزيج من الأعشاب الإيطالية 4 غ
- الكركم 2 غرام
- جبنة بارميزان 50 جم
- بيرة خفيفة 80 مل
- الملح 2 جم
- زبدة 70 جم
- الخطوة 1 لجعل العصي دقيق الشوفان تحتاج إلى أخذ دقيق الشوفان (أفضل من الطهي الفوري) ، والدقيق ، وخليط من الأعشاب والكركم والملح والبيرة الخفيفة والجبن (أي من الصعب).
- الخطوة 2 في وعاء ، مزج المكونات الجافة: دقيق ، دقيق الشوفان ، خليط من الأعشاب ، والكركم والملح.
- الخطوة 3 إضافة الجبن المبشور ، زبدة خففت.
- الخطوة 4 صب الخليط مع البيرة وتخلط جيدا.
- الخطوة 5 اعجن العجين جيدا.
- الخطوة 6 على ورق الرق ، قم بسكب العجينة بسمك 3-4 مم على شكل مستطيل.
- الخطوة 7 قطع العجين إلى شرائح بعرض 1 سم.
- الخطوة 8 نشر الشرائط بعيدا عن بعضها البعض ونقلها إلى صر. اخبز العصي في فرن محمى على حرارة 190 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة.
- الخطوة 9 كول. يقدم مع البيرة.