- زيت الزيتون - 3 قطع. الملاعق
- لمبة - 1 قطعة
- الثوم - 2 الأسنان
- صلصة الطماطم - 900 جرام
- الماء - 25 نظارات
- بقدونس - 1 ش. ملعقة
- باسيل - 5.5 الفن. الملاعق
- النعناع - 5.5 الفن. الملاعق
- النعناع - 5.5 الفن. الملاعق
- الملح - 1 ملعقة صغيرة
- الفول المعلب - 450 غرام
- الفول المعلب - 450 غرام
- الجبن "البارميزان" - 1/3 الزجاج
- منتجات المعكرونة الكبيرة - 500 جرام
1. في قدر كبيرة على نار متوسطة ، اغلي البصل المفروم في زيت الزيتون حتى يصبح واضحًا. ثم يضاف الثوم المسحوق ويغلي حتى ينضج. 2. في نفس المقلاة ، أضيفي صلصة الطماطم ، والماء ، والأعشاب ، والملح ، والفاصوليا ، والفاصوليا ، بالإضافة إلى جبنة البارميزان المبشورة. على نار خفيفة لمدة 1 ساعة على نار خفيفة. 3. في قدر منفصلة في الماء المملح يغلي المعكرونة (8-10 دقائق) ، استنزف بعناية كل الماء منها. 4. يضاف المعكرونة الجاهزة إلى الحساء ، ويغلى المزيج ويقدم على المائدة الساخنة.
حصص: 8