الفطائر المزدوجة أنا أحب كثيرا draniki مع قشرة مقرمشة ، مع نكهة الثوم ، والتي تتم في جميع أنحاء المنزل ، استدعاء الأقارب إلى المطبخ. وإذا تم طهي الفطائر البطاطا بطريقة تخرج بها فطيرة على جانب واحد ، وكعكة دجاج عطرة وعطرية من جهة أخرى؟ كانت التجربة ناجحة. الجميع حقا أحب هذه الفطائر "اثنين في واحد" - اللذيذ وعطرة.
المكونات:- صدر دجاج 300 جم
- مسحوق الفلفل الأسود 3 غرام
- عباد الشمس المكرر زيت عباد الشمس 50 مل
- ملح 3 قرصة
- الثوم 10 ز
- البصل 1 جهاز كمبيوتر.
- بيض دجاج 2 قطعة.
- القشدة الحامضة 2 ملعقة كبيرة. ل.
- البطاطس 4 قطع.
- الكزبرة المطحونة 1 غ
- الخطوة 1 لإعداد فطائر الدجاج والبطاطس ، سنحتاج إلى صدور الدجاج والبطاطا والقشدة الحامضة والبصل والبيض والملح والثوم وزيت عباد الشمس.
- الخطوة 2 قطع البطاطا مع الخلاط مع نصف الثوم والبصل ، إضافة 1 ملعقة كبيرة من القشدة الحامضة والبيض وقليل من الملح والفلفل.
- الخطوة 3 طحن القشرة مع الخلاط مع بقية الثوم والبصل ، إضافة الملح والفلفل ، إضافة البيض ، الكزبرة ، 1 ملعقة كبيرة من القشدة الحامضة.
- الخطوة 4 في مقلاة ساخنة مع الزيت النباتي وملعقة كبيرة ، قم بتوزيع خليط البطاطا. قمة مع ملعقة صغيرة انتشار مزيج اللحوم. وتعادل.
- الخطوة 5 احمر الفطائر على الجانبين حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.