مرة البطاطا ، واثنين من البطاطس! من لا يعجبه هذا الجذر؟ ربما ، واحد فقط الذي لم يحاول ذلك. تذكر ، في فيلم "بنات" تم الإعلان عن عدد الأطباق المختلفة التي يمكن طهيها فقط من البطاطس. لكن البطاطا الخام ستمنع التجاعيد وتجدد بشرتك ، وعصير البطاطا مع عصير الجزر سوف يساعد في الاضطرابات العصبية ، جلد الأيدي ، غادر لمدة 5 دقائق في ديكوتيون من البطاطا ، سوف تصبح العطاء والمخملي. سنخبز البطاطا اليوم. بطبيعة الحال ، على هذا الطبق سيكون ألذ بكثير ، ولكننا بحاجة إلى استخدام الظروف المنزلية. لذلك ، نقوم بإعداد البطاطس على مراحل متعددة: نخبز ، نأخذ لب محصول الجذر ، ننشئ الحشوة ، نضعها ونخبزها مرة أخرى. نتيجة لذلك ، سوف نحصل على عطرية لذيذة و لذيذة ، كل نفس البطاطا!
المكونات:- البطاطا 3 قطع.
- بيض السمان 3 قطع.
- لحم الخنزير المقدد 200 غرام
- البصل 1 جهاز كمبيوتر.
- كريم 50 مل
- زبدة 20 جم
- خليط من الفلفل 4 جم
- دقيق الذرة 1 ملعقة كبيرة. ل.
- زيت الزيتون 20 مل
- الملح 4 جم
- الخطوة 1 تحتاج إلى أن تأخذ 3 من البطاطا من نوع متفتت ، والبصل صغير ، والدقيق ، ولحم الخنزير المقدد ، وكريم ، والملح ، وخليط من الفلفل والزبدة والبيض السمان صفار (يمكن أن يكون الدجاج).
- الخطوة 2 يتم غسلها جيدا ، وتجفيفها ، وتجفيفها ، وقطع طولها ، يفرك بزيت الزيتون من جميع الجوانب ، مع قطع السكين في شكل صر. تُخبز في الفرن على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 40 دقيقة.
- الخطوة 3 اخماد 6 قطع من لحم الخنزير المقدد ، والتي ستحتاج لتغطية البطاطس. قطع لحم الخنزير المقدد المتبقية في شرائط. يقلى في الزبدة حتى رودي. ضعه جانبا على اللوحة.
- الخطوة 4 قطع البصل إلى مكعبات صغيرة. امزجي مع دقيق الذرة.
- الخطوة 5 احمر البصل على نار عالية حتى يتقشّر. ضعه جانبا على اللوحة.
- الخطوة 6 تبريد البطاطا المخبوزة. قم بإزالة اللحم بحرص. تمتد إلى كتلة متجانسة.
- الخطوة 7 مزيج من اللحم المقدد ولحم الخنزير المقدد وصفار البيض. الملح والفلفل.
- الخطوة 8 إضافة كريم دافئ. إثارة.
- الخطوة 9 احشي البطاطا مع الكثير منها ، وأعني البصل المشوي.
- الخطوة 10 غطي البطاطس بشرائط لحم الخنزير المقدد. ضعها على مقلاة أو مقلاة. ضع في فرن ساخن. أخبز في 200 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة.
- اﻟﺨﻄﻮة 11 ﻗﻢ ﺑﺘﻘﺪﻳﻢ اﻟﺒﻄﺎﻃﺲ ﻓﻲ اﻷﻃﺒﺎق اﻟﺴﺎﺧﻨﺔ ﺑﺎﻟﺨﻀﺮ واﻟﺜﻮم واﻟﺨﻀﺮوات.