- خليط فطيرة - 1 كوب
- الجزر - قطعة واحدة (مقطعة إلى شرائح)
- براعم الفاصوليا مونغ - 80 جرام
- بصل أخضر - 70 جرام (مفروم)
- زيت نباتي - 1 قطعة
صب 1/2 كوب من الماء ل 1 كوب من طحين الفطيرة. مزيج خليط فطيرة جيدا بالماء. يجب أن يتحول العجين إلى سائل معتدل ، ولكن ليس سائلاً. إذا كان العجين سميكًا جدًا ، أضف المزيد من الماء إلى التناسق المطلوب. قطع الجزر في شرائح وإضافة إلى العجين. أضف براعم حبوب الفاصوليا. وأخيرا ، البصل الأخضر. بالطبع ، يمكنك تغيير ترتيب إضافة مكونات الخضروات. أو استخدم مجموعة مختلفة من الخضار حسب تقديرك. اخلط الخضار مع العجينة. تسخين مقلاة بالزيت النباتي على نار متوسطة. ثم صب في العجين. عندما تتحول الفطيرة إلى اللون البني عند الحواف - قم بلفها بلطف. الانتهاء من فطيرة مقطعة إلى أسافين.
الوجبات: 1