1) في وعاء كبير ، مزج البيض ، الحليب ، الزبدة المذابة ، مسحوق السكر والملح حتى تصبح ناعمة
- البيض - 4 قطع
- الحليب - 1 و 1/3 كوب
- السمن - 2 ش. الملاعق
- السكر - 2 العناصر. الملاعق
- الدقيق - 1 الزجاج
- الملح - 1/2 ملعقة صغيرة
1) في وعاء كبير ، مزج البيض ، الحليب ، الزبدة المذابة ، مسحوق السكر والملح حتى تصبح ناعمة. 2) تسخين عموم فطيرة على حرارة منخفضة وتشويه مع الزبدة المذابة. فرشاة مع كمية صغيرة من الزبدة المذابة مع فرشاة. باستخدام مغرفة ، صب على الخليط فطيرة كما للفطائر. إمالة فطيرة بحيث تغطي العجين بالتساوي القاع. تقلى على كل جانب لمدة 1 دقيقة أو حتى لونها بنيا ذهبيا. قدم ساخنة.
حصص: 8