- الدقيق - 23/4 الزجاج
- الصودا - 1 ملعقة صغيرة
- مسحوق الخبز - 1/2 ملعقة شاي
- الملح - 1/2 ملعقة صغيرة
- زبدة غير مملح، درجة حرارة الغرفة - جزء 1
- السكر - 1 الزجاج
- بيضة كبيرة - 1 قطعة
- مستخلص الفانيلا - ملعقتان صغيرتان
- السكر الملون (يفضل الأسود والبرتقالي) - جزء واحد
- العصي الخشبية للآيس كريم - 24 قطعة
سخن الفرن إلى 180 درجة. في وعاء صغير ، اخفقي الطحين والصودا ومسحوق الخميرة والملح جانباً. في وعاء كبير ، باستخدام خلاط كهربائي ، سوط الزبدة والسكر. يضاف البيض والفانيليا ، سوط معا. قلل سرعة الخلاط ، أضيفي الطحين واخلط. عند استخدام لونين من السكر الملون ، اسكب كل منهم في وعاء منفصل. اخرج العجين إلى كرات صغيرة. ضعها في وعاء مع السكر ، بحيث يتم تغطية كل كرة بالكامل بها. أدخلي عصا خشبية على المركز وضعيها على صينية خبز على بعد 1.5 سم. اخبز حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، من 20 إلى 25 دقيقة. السماح لتبرد تماما.
حصص: 20