- الملفوف - 1 قطعة
- الفلفل البلغاري - قطعة واحدة
- القرنبيط - 1 قطعة
- البصل الأخضر المفروم - 1/2 كوب
- الليمون - قطعة واحدة
- زيت الزيتون - 2 البنود. الملاعق
- القشدة الحامضة - 2 قطعة. الملاعق
- الملح والفلفل - - حسب الذوق
- الشبت سحق - 2 ملعقة شاي
- البقدونس سحق - 2 ملعقة شاي
تحضير خلع الملابس لسلطة ، وخلط عصير الليمون واحد صغير (أو نصف كبير) ، وزيت الزيتون والقشدة الحامضة والملح والفلفل والشبت والبقدونس. مختلط جيدا. ملفوف رفيع ، يُوضع في صحن سلطة. القرنبيط مقطعة إلى قطع صغيرة ، إضافة إلى صحن سلطة. يتم تنظيف الفلفل البلغاري من البذور والأغشية ، ويقطع إلى شرائح رقيقة ويضاف إلى السلطة. وأخيرا ، إضافة البصل الأخضر المفروم إلى السلطة. نضيف التزود بالوقود ونحن على استعداد لسلطة السلطة. نحن نمزجها جيدا. سلطة فيتامين جاهزة!
الوجبات: 6