- الليمون - 4 قطع
- الخزامى المجفف - 1/2 كوب
- العسل - 1/2 كوب
إزالة الحماس من اثنين من الليمون. ضغط العصير في 2/3 كوب. في مقلاة كبيرة تجلب ليغلي على حرارة عالية 5 1/2 أكواب من الماء وبرش الليمون. أضف الخزامى. أغلق المقلاة ، وخففي الحرارة واطهيها لمدة 10 دقائق. ضع منخلًا كبيرًا على مرطبان جاهز للشرب ، أو استخدم الشاش. صب الشراب في الوعاء واستنزفه. اضغط الخزامى والحماس لاستخراج المزيد من السائل. أضف عصير الليمون. السماح لتبرد تماما لمدة 45 دقيقة. املأ أربعة أكواب عالية بالثلج. صب الشراب وخدم على الفور.
الوجبات: 4