- البيض - 5 قطع
- الحليب - 100 ملليلتر
- الطحين - 1/2 الفن. الملاعق
- الملح - 1/2 ملعقة صغيرة
- زيت عباد الشمس - حسب الذوق
إعداد: سحق البيض في وعاء. إضافة الدقيق والحليب والملح. تغلب مع خفاقة حتى تصبح ناعمة. سخن زيت عباد الشمس على نار متوسطة. يُسكب مزيج البيض في مقلاة ويُقلى لمدة تتراوح بين 10 و 15 دقيقة.
الوجبات: 1