- البيض - 2 قطعة
- جبنة - 2 شرائح
- لحم الخنزير - 2 شريحة
- زيت - 1 ش. ملعقة
- عيش الغراب - 100 غرام
- الفلفل الأسود - 1 حسب الذوق
يقطع لحم الخنزير والفطر والجبن. في وعاء صغير ، تغلب على البيض والفلفل الخفيف. تذوب الزبدة في مقلاة. صب البيض المخفوق في الزيت المغلي. تقلى بضع دقائق ، ثم يضاف شرائح لحم الخنزير ، والفطر ويرش مع الجبن. أضعاف العجة مع ملء داخل. يمكنك استخدام شرائح الطماطم كطبق جانبي.
الوجبات: 1