سمك القد في الميكروويف

إذا كان لديك قطعة كبيرة من سمك القد تنتظر في الفريزر من مصيرك ، قف لفترة طويلة المكونات:

• سمك القد فيليه - 400 غرام
• القوس - 1 قطعة
• القشدة الحامضة - 1 الزجاج
• الماء - 100 مللتر
• عصير الليمون - 1 ش. ملعقة
• سول - 1 قرصة
• الفلفل - 1 قرصة

تعليمات

إذا كان لديك قطعة كبيرة من سمك القد تنتظرك في الثلاجة لمصائرك ، فأنت لا تريد الوقوف لفترة طويلة بجانب فرن ساخن ، وكنت قد سئمت بالفعل من القلي ، أقدم لك وصفة القد العالمية والبسيطة في فرن الميكروويف. لا يتم فرط الأسماك ، ولكن العصير ، ولكن ليس دهني. طعم لطيف للغاية ، على الرغم من سرعة الطهي ، يمكن تقديم هذا الطبق على طاولة الاحتفالية. كيف لطهي القد في الميكروويف: 1. الأسماك ، إذا لزم الأمر ، تنظيف قبالة المقاييس ، ووضعها في طبق مناسب للميكروويف. الشيء الرئيسي هو أن الجانبين المتاحة. 2. رش السمك مع عصير الليمون ، واتركه على الجانب لامتصاص. 3. في هذه الأثناء ، البصل ، نظفنا ، وقطعناها إلى حلقات رفيعة. نضع فوق قطع السمك. 4. صب الماء بلطف ، أغلق الغطاء ، وأرسله إلى الميكروويف لمدة 8 دقائق بكامل طاقته. 5. خلال هذا الوقت سوف نقوم بإعداد محطة الوقود. هنا كل شيء بسيط - في كوب مع القشدة الحامضة (إذا لم يكن هناك كريم حامض ، يمكنك استخدام الحليب ، والقشدة ، ومعجون الطماطم أو النبيذ) ، وإضافة التوابل والملح والفلفل ، وأيضا ، إذا رغبت في ذلك ، القليل من الزيت النباتي. 6. عند مرور 8 دقائق ، نأخذ السمك ونملئه بصلصة بيضاء. 7. ومرة ​​أخرى نرسل الطبق إلى الميكروويف بكامل طاقته لمدة 10 دقائق. هذا كل شئ نحصل عليه ، نقطعه إلى قطع صغيرة ونقدمه مع الخضار إلى أي مقبلات. من المشروبات ، والنبيذ الأبيض هو الأفضل. شهية طيبة!

الوجبات: 3-4