- البستانية - 100 جرام
- السجق - 100 غرام
- الجزر - قطعة واحدة
- الجبن المطبوخ - 2 قطعة
- البطاطا - 2 قطعة
- القوس - 1 قطعة
- زيت الزيتون - 2 البنود. الملاعق
- الخضراء - حسب الذوق
- الثوم - 1 الأسنان
- الملح - حسب الذوق
حسنا ، دعونا نبدأ! النرد البطاطا ووضعها على النار قطع الفطر والسجق كما هو موضح في الصورة. السجق ليست ضرورية ، كما سبق ذكره. بعد ذلك ، كل نفس الفطر ويقلى النقانق. قطع الشعاع ، وفرك الجزرة وإضافتها إلى مقلاة. على الجبن ثلاث رقاقات من الجبن الذائب ، وبعد ذلك ، يتم صب الجبن بالماء المغلي ، ويتم خلطه بعناية فائقة حتى يتم الحصول على كتلة متجانسة ، والآن نرسل جميع مكوناتنا إلى البطاطا ، التي كانت تنتظر بالفعل ، بالترتيب: الفطر المقلي والنقانق مع الخضار ، عصيدة الجبن. كل هذا هو الملح والفلفل حسب الذوق ، وكذلك لا ننسى الخضر. نحن نطبخ حتى تصبح البطاطا جاهزة ، بالمعنى الدقيق للكلمة. إضافة الثوم من خلال سحق. رش مع الأعشاب. العشاء جاهز!
حصص: 5-7