- فيليه الدجاج - 500 غرام
- الأرز - 400 غرام
- الجزر - 250 جرامًا
- البصل - 150 غرام
- الثوم - 2-3 الأسنان
- الملح - 2-3 قرصة
- الفلفل - 2-3 قرصة
- زيت نباتي - 3-4 ش. الملاعق
بادئ ذي بدء ، افرمي البصل ناعما ، وشوي الجزرة على مبشرة كبيرة. ثم تحتاج إلى قطع إلى قطع متوسطة الحجم. يجب قلي البصل في الزيت النباتي ثم يضاف الجزر. ثم يضاف قطع من شرائح ويقلى معا لمدة 20 دقيقة. ثم يقطع الثوم ويضاف إلى الخليط ثم يرفع عن النار. بعد ذلك ، ضع اللحم مع الخضار في صحن للخبز ، وضع الطبقة الثانية من الأرز وصب كل الماء حتى يتم تغطية الماء. أخبز لمدة 40 دقيقة عند درجة حرارة 180 درجة.
الوجبات: 8-10