- الخبز - 8 شرائح
- الجبن - 240 غرامًا
- لحم الخنزير - 130 غرام
- بيض كبير - 4 قطع
- الحليب - 1/2 كوب
- الملح - 1 ملعقة صغيرة
- الفلفل - 1/2 ملعقة صغيرة
- جوزة الطيب الأرض - 1/4 ملاعق صغيرة
- زبدة - 4 عناصر. الملاعق
لطخ الخبز مع الخردل. يوضع على 4 شرائح من جبن الخبز ولحم الخنزير والجبن مرة أخرى. غطي الجزء العلوي بشرائح الخبز المتبقية. في الأطباق الضحلة والبيض السوط والحليب والملح والفلفل وجوزة الطيب. تراجع كل ساندويتش في الخليط. في مقلاة كبيرة ، تذوب الزيت على نار متوسطة. اقلي السندويشات إلى اللون البني الذهبي على كلا الجانبين ، من 6 إلى 8 دقائق فقط. تخدم على الفور.
الوجبات: 4