- الماء الدافئ - 1/3 الزجاج (إعادة التزود بالوقود)
- العسل (أو شراب الصبار) - 3 الفن. ملاعق (صوص)
- صلصة الثوم الفلفل الحار - 3 ش. ملاعق (صوص)
- صلصة الصويا - 1 ش. ملعقة (تلبيس)
- عصير الليمون الطازج - 1/4 زجاج (2 ليمونة)
- ملح - 1/4 ملعقة صغيرة (صوص)
- التوفو - 360 غرام
- صلصة الصويا - 2 ملعقة شاي
- التعبئة من المعكرونة الأرز رقيقة - قطعة 1 (240 غرام)
- متوسط الخيار - 1 قطعة
- الفلفل الأحمر - 1/2 كوب
- لمبة حمراء صغيرة - قطعة واحدة
- الجزر - 1/3 الكؤوس
- أوراق النعناع - كوب 1/4
- الفول السوداني - 1/4 الزجاج (gremolata)
- النعناع - 3 عناصر. ملاعق (جريمولاتا)
1. لصنع الصلصة ، مزج جميع المكونات معا. ضع جانبا. 2. فرموا بعناية الخيار والفليفلة الحلوة والبصل. طحن الجزر وأوراق النعناع. قطع التوفو إلى ثمانية مستطيلات متساوية ، ثم قطعها إلى مثلثات طويلة. ضع التوفو في طبقة واحدة على طبق كبير وصب 6 ملاعق كبيرة من الحشوة. صببت أيضا التوفو مع 2 ملاعق صغيرة من صلصة الصويا. تنقع التوفو أثناء طهي باقي المكونات. 3. إعداد المعكرونة الأرز وفقا للتعليمات - تغلي الماء ، وإيقاف الحريق ونقع الشعرية لمدة 8 دقائق. بعد الطهي ، قم بتفكيك النودلز في مصفاة ثم اغسلها تحت الماء البارد لمدة دقيقة حتى يتم تبريدها تمامًا. ضع جانبا. 4. إضافة جميع الخضار وأوراق النعناع إلى الشعرية. مصافحة. 5. إضافة التزود بالوقود والمزج. ضع في الثلاجة. 6. لطهي gremolate ، مزيج الفول السوداني مع النعناع المفروم في وعاء صغير. 7. سخّني مقلاة أو وعاء شواء من الحديد الزهر على نار متوسطة الحرارة. يرش المقلاة بالزيت. اقلي التوفو على كل جانب لمدة 3 إلى 4 دقائق. إعادة ملء التوفو المتبقية في صلاد. 8. ضع المعكرونة مع الخضار على الطبق ، أضف بضع شرائح من التوفو ورشها مع gremolata. يقدم السلطة مع شرائح من الجير ويضاف صلصة الفلفل الحار.
الوجبات: 6