- قطع من فيليه الدجاج - 400 جرام
- البيض - 3 قطع
- سلطة خضراء - 300 جرام
- الطماطم - 3 قطع
- الجبن الصلب - 70 جرامًا
- مايونيز - حسب الذوق
- الملح والفلفل - حسب الذوق
1. شرائح الدجاج يتم شطفها وسكبها بالماء البارد. ضعي النار واطبخي حتى تنضج. يبرد اللحم ويقطع إلى مكعبات صغيرة. 2. البيض لطهي الطعام. قطع مكعبات صغيرة. 3. يجب غسل أوراق الخس تحت الماء الجاري للتخلص من القمامة والرمل. جافة قليلا وفرم ناعما. 4. شطف الطماطم وقطع إلى مكعبات صغيرة. 5. صر الجبن على مبشرة كبيرة. في وعاء منفصل وضع جميع الأطعمة الجاهزة: البيض ، الدجاج ، الخس ، الطماطم والجبن المبشور. نضع الملح والمايونيز حسب الذوق والمزيج. السلطة جاهزة. بعض الناس يحبون ذلك عندما صلاد قليلا. في هذه الحالة ، يمكن إضافة القليل من السكر إلى السلطة. إذا كنت تحب سلطة أكثر وضوحا ، إضافة الفلفل الأسود والثوم قليلا.
الوجبات: 4