- كينو الأرز - 1 كوب
- الملح - حسب الذوق
- الطماطم - 4 قطع
- الثوم - 3 أسنان
- هالابينو - 2 قطعة
- سيلانترو - 3/4 الكؤوس
- الجير ، عصير - 1 قطعة
- بنك حبة سوداء - قطعة واحدة (450 جم)
- الطماطم الكرز - 1 كوب
- الأفوكادو - 1 قطعة
1. في قدر متوسطة الحجم ، على نار عالية ، أحضر كوب من الماء ، ملعقة صغيرة من الملح والكينوا مع الأرز حتى يغلي. قم بتغطية مقلاة الفتات ، قم بتخفيض الحرارة إلى ضعيفة واطهيها على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة. بعد 15 دقيقة ، قم بإزالة القدر من الحرارة واترك الغطاء تحت الغطاء لمدة 10 دقائق. إزالة قشرة الورق من الطماطم. Jalapeno تطهير البذور. شطف وتجفيف الحبوب مع مناشف ورقية. قطع الأفوكادو إلى مكعبات. شريحة الطماطم الكرز. 2. سخن الشواية بالرف في الأعلى. قلي الطماطم والثوم حتى تصبح الطماطم بنية ، حوالي 5-8 دقائق. قشر الثوم. ضعها في الخلاط مع الطماطم وملعقة صغيرة من الملح وفلفل هالابينو وكوب من الكزبرة. ضجة إلى اتساق البطاطا المهروسة. الصلصا جاهز. 3. ضع كينو الأرز في طبق كبير. ضجة مع عصير الليمون. بعد تبريد الكينوا وسيكون أدفأ قليلاً من درجة حرارة الغرفة ، يضاف الفاصوليا والطماطم الكرز والأفوكادو والأكواب المتبقية من الكزبرة والسالسا من الطماطم. 4. اثارة وخدم على الفور.
الوجبات: 3-4