سلطة مع النقانق المدخنة: عدة وصفات شعبية

يفترض عدد كبير من أطباق المطابخ المختلفة في العالم استخدام السجق المدخن ، باعتباره العنصر الرئيسي. على أراضي روسيا ، والسلطات منه تحظى بشعبية كبيرة. بالإضافة إلى ذلك ، يتوفر هذا المنتج في كل الثلاجة تقريبًا. لذلك ، نقدم لك بعض الوصفات البسيطة التي ستساعد على إعداد سلطة من النقانق المدخنة وتجعلها لذيذة وصحية بشكل لا يصدق.

النقانق المدخنة ، للوهلة الأولى ، هو منتج بسيط جدا وتقليدي تماما لمطبخنا. صحيح أنك ستحتاج إلى القليل من الخيال لجعله أصليًا حقًا. أهم خطوة هي اختيار السجق المناسب لطبق معين. بالمناسبة ، من المهم أن نتذكر أن أفضل ما يُكمل اللحم المدخن بخيار مخلل أو مملح ، والذي سيؤكد ببراعة مذاقه. للتزود بالوقود ، فمن الأفضل استخدام المايونيز ، من الناحية المثالية إذا تم طهيها بأيديكم.

سلطة من النقانق المدخنة بعنوان "تايجا هنتر"

لتحضيرها ، ستحتاج إلى منتجات بسيطة للغاية والتي سوف تخلق طعمًا رائعًا.

تكوين سلطة:

• العديد من النقانق الصيد ، ما يكفي من 300 غرام
• بنجر واحد متوسط ​​الحجم
• زوج من المصابيح
• واحد الجزر
• اثنين من خيار صغير مملح أو مخلل
• المايونيز للتزود بالوقود
• الأعشاب: الكزبرة والبقدونس

يجب أولاً غسل الخضروات وغليها. لا تنس الملح القليل من الماء الذي ستقوم بإعداده. بعد ذلك ، قم بتبريدها وقطعها إلى قطع صغيرة بالطريقة التي تريدها. تُضاف في وعاء وتُضاف إليها قطع النقانق والخيار. وأخيرا ختم البصل والأعشاب ، إضافة إلى بقية المكونات. صب كل المايونيز واخلط جيدا. قبل التقديم ، دائما تبرد السلطة.

سلطة مع النقانق المدخنة والجبن

إنه شديد السذاجة ، حيث يوجد ثوم بين المكونات. جربه ، سوف تجد مذاقه مألوفًا بعض الشيء ، لأنه يحتوي على الطماطم والجبن والثوم ، أو وجبة خفيفة مألوفة لكل عائلة روسية.

تذكر ، لإعداد هذه السلطة لا تحتاج إلى مبشرة ، يجب كسر جميع المنتجات عن طريق اليدين والقطع.

سوف تحتاج إلى:

• خذ بعض الطماطم ، حوالي 300 غرام.
• نوع من الجبن الناعم الذي يعجبك أكثر من 150 جرامًا.
• 300 غرام من النقانق المدخنة.
• الثوم حسب الذوق
• الملح والفلفل
• مايونيز لتوابل السلطة

أولا وقبل كل شيء ، من الضروري قطع جميع المنتجات: قش النقانق المدخنة ، والطماطم في شرائح كبيرة ، دون إزالة القشرة مسبقا. الجبن ليست ضرورية لفرك ، يكفي أن تقطعها إلى شرائح. بعد ذلك ، قم بطهي الثوم ، يجب تنظيفه وتمريره من خلال ممسحة ثوم أو مفرومة بسكين.

من المهم جدًا تقديم سلطة بشكل صحيح. للقيام بذلك ، تأخذ لوحة مسطحة وتضع قاعها مع أوراق الخس. بعد ذلك ، وضع طبقات من المنتجات ، تغطي كل منها بالمايونيز. أولا ، ضع النقانق على الأوراق ، ثم الطماطم وفقط على الثوم. يجب أن تكون الملاحظة النهائية هي الجبن. قبل تقديم الخس ، دعه ينقع لفترة من الوقت وينقع في الثلاجة.

بالتأكيد ، فإن كل من هذه السلطة من النقانق المدخنة سيكون زخرفة جديرة بالاحترام ، على حد سواء احتفالي وعادية ، مائدة العشاء. طبخها بسيط جدا والمنتجات للجميع يمكن الوصول إليها للغاية. وصفات من السلطات مع النقانق المدخنة من السهل جدا فهم ، وحتى أسهل لترجمتها إلى واقع ملموس. الآن يكفي أن أتمنى لك شهية ممتعة!