سلطة مع الجوز والفطر
المكونات الضرورية:
- الجوز ، مقشرة - 0.5 كوب
- فيليه الدجاج - 400 غ
- الفطر champignons - 300 غرام
- البيض - 4 قطع
- بصل - قطعتان
- الجبن - 150 غرام
- مايونيز - 200 جم
- التوابل حسب الذوق
طريقة التحضير:
- يقطع البصل إلى مكعبات ويقلى في الزيت النباتي حتى يصبح ذهبي اللون.
- قطع الدجاج والبيض إلى قطع صغيرة.
- قطع الفطرون إلى لوحات رقيقة.
- طحن الجوز
- خلط جميع المكونات ، فرك على الجبن المبشور الناعم ، والتوابل وتوابل المايونيز.
إذا لزم الأمر ، يمكن استبدال لحم الدجاج مع لحم الخنزير المدخن.
سلطة حار جدا مع الجوز والباذنجان. سوف تروق له رائحة الجميع واتساق الجميع.
المكونات الضرورية:
- الجوز - 200 غرام
- الباذنجان - 220 غ
- القشدة الحامضة - 3 ملاعق كبيرة. ل.
- خضرة
- ثوم
- ملح
طريقة التحضير:
- قطع الباذنجان إلى قطع ناعمة ؛
- podvyahte لهم في الفرن لمدة 15 دقيقة.
- اخلطي شرائح الباذنجان ، المكسرات المسحوقة ، الخضار والقشدة الحامضة.
سلطة مع الجوز والفواكه
- المكونات الضرورية:
- الجوز - 200 غرام
- البرقوق - 200 غرام
- الدجاج المسلوق - 300 غرام
- بصل - 1 جهاز كمبيوتر.
- التفاح - 2 جهاز كمبيوتر شخصى
- بيض مسلوق - 3 قطع
- الجبن الثابت -150 غرام
طريقة التحضير:
- الدجاج المطبوخ وضع الطبقة الأولى في شكل مربع ، الشحوم مع المايونيز.
- البصل مقطعة إلى قطع وصب الماء المغلي ، نقعه لعدة دقائق واستنزاف المياه ؛
- يوضع البصل على طبقة من الدجاج والشحم مع المايونيز.
- قشر التفاح ، فرك على مبشرة ووضعها في طبقة ثالثة.
- طهي البيض المسلوق. يترك جزء من البروتين للزينة ، ويضاف البيض المتبقي إلى السلطة ؛
- قطع الخوخ ووضعها على طبقة من البيض.
- صر الجبن على مبشرة بخير ورشها على القمة.
- يجب أن يتم مسحوق الجوز ورشها مع الأجزاء الجانبية من السلطة ؛
- تزيين السلطة مع الأعشاب والبروتين.
السلطة مع الجوز لديها عدد من المزايا. يمكن تخزينها لفترة طويلة ، لذا فهي مثالية لعطلة رأس السنة ، عندما تتناول الأطباق المطبوخة بضعة أيام احتفالية.