لقد أعددنا لك ثلاث وصفات يمكن أن تزين طاولة الاحتفال بحلول 8 مارس. هذه هي السلطة المسماة "8 مارس" من المكونات التقليدية لمأكولاتنا ، والسلطة الرائعة مع الجمبري والسلطة الحلوة الغريبة من الجريب فروت. يمكنك اختيار واحد الأقرب إلى تفضيلات ذوقك.
سلطة بسيطة «8 مارس»
لجعل هذه السلطة ، لم يكن لديك للبحث عن المكونات الخاصة - كل شيء مألوف وبسيط ، ولكن الطعم لا مثيل له.
للطبخ ، خذ
- لحم السلطعون أو العصي. يكفي علبة واحدة من 200 غرام
- خمسة بيض دجاج
- خيار واحد طازج
- واحد التفاح الأخضر
- مايونيز
- بعض الشبت والبقدونس الطازج
- الحلو ، الذرة المعلبة
- فلفل حلو طازج
كما ترون ، هناك الكثير من المكونات ، ولكن الطبخ لن يكون صعبا. الشيء الوحيد الذي يجب مراعاته هو شكل السلطة. نقترح عليك وضعه على الثمانيات ، تكريما للعطلة.
- بادئ ذي بدء ، ضعي البيض حتى يغلي. بينما هم على الموقد ، يمكنك قطع مكعبات لحم الكابوريا والخيار.
- يجب تنظيف التفاح وفركه على مبشرة كبيرة.
- شريحة الخضر.
- طالما كنت تفعل هذا ، يتم طهي البيض. يجب أن تبرد وتبريد. اتركوا صفارين وبروتين واحد كامل ، ثم تزيين السلطة.
- اخلط جميع المكونات المحضّرة في وعاء واخلط مع المايونيز. لا تنسى الملح والفلفل حسب الذوق.
- الآن تأخذ لوحة كبيرة وتشكل الثمانية منه.
- نرش السلطة مع صفار المبشور والخضر المفروم ناعما. من الفلفل والسناجب تقطع الزهور وتزيينها مع طبق.
هذا كل شيء ، صلاد جاهز تماما. الآن ضعها في الثلاجة وانتظر لفترة حتى تتسرب.
نحن تجسد الأوهام
هذه الصلصة الأصلية التي تدعى "فانتازيا" سوف تكون زخرفة جديرة بجدول الأعياد. بالإضافة إلى ذلك ، لديها الروبيان ، وهي معروفة كمنشط جنسي ، بحيث يكون المساء رومانسيًا حقًا.
لإعداد السلطة ، خذ ما يلي:
- الجمبري
- خيار واحد طازج
- أحد الأفوكادو
- لحم السلطعون
- بعض الثوم
- خضرة
- مايونيز (يمكن استبداله بزيت نباتي)
عملية الطهي بسيطة جدا.
- مسبقا ، تحتاج إلى طهي الروبيان. للقيام بذلك ، غلي الماء ، ورمي قليلا من التوابل: أوراق الغار ، والأعشاب ، والملح. في الماء المغلي ، أسقط الروبيان واستخرج بعد دقيقة واحدة بالضبط. إذا كنت لا ترغب في طبخها ، فيمكنك ببساطة صبها مرتين بالماء المغلي ، ولكن ضع في اعتبارك أنه يجب التخلص من هذا الروبيان.
- قطع جميع المكونات إلى مكعبات صغيرة.
- قشر فص الثوم وتمر عبر الثوم.
- شريحة الخضر ناعما.
- كل المزيج والموسم مع المايونيز أو الزيت النباتي.
الغريبة من 8 مارس
هذه هي سلطة الأصلية ومفيدة للغاية. خاصة ، سيكون عليه تذوق حبيبتك ، إذا كانت تراقب شخصيتها.
للتحضير ، التحضير:
- جريب فروت ناضج
- واحد التفاح الأخضر
- حفنة من الزبيب
- عصير الليمون
- ملعقتين من السكر
- ملعقتان صغيرتان من الخمور
طريقة التحضير:
- أول شيء يجب فعله هو نقع الزبيب لمدة نصف ساعة في الماء الساخن. وبمجرد أن تتورم قليلاً ، استنزف الماء وتضاف المسكرات إلى الزبيب.
- بعد ذلك ، التقط التفاح. للقيام بذلك ، يجب تقشيرها وتقطيعها إلى مكعبات.
- لطيف بشكل خاص مع الجريب فروت. من الضروري قطع الحافة وإخراج كل اللحم بعناية. يجب أن تبقى القشرة كاملة تمامًا.
- قطع لب الجريب فروت وكذلك التفاح - مكعبات.
- جميع مختلطة ، سكب مع عصير الليمون ومغطاة بالسكر.
- نضع الخليط داخل الجلد ونزين القرفة.
السلطات على استعداد واختيار أي منها لإعطاء الأفضلية. كل واحد منهم لذيذ جدا وسيتم تذكره لفترة طويلة.