- الخيار - 450 جرامًا
- حفنة من الشبت - 1 قطعة
- الملح - قطعة واحدة (حسب الرغبة)
- عصير 1 ليمون - 1 قطعة
- قشطة حامضة - 2.5 ش. الملاعق
- السكر - 1 قرصة
قشر الخيار من الجلد ضعي القليل من الخيار في الأوعية ودعها تنقع 5 دقائق شرائح الشطة ناعما يضاف الكريما الحامضة وتخلط. يضاف عصير الليمون ويتبل بالملح والسكر. سلطة جاهزة ، يمكنك تقديمها.
الوجبات: 4